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2020年04月24日22:02

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免疫力を高められる食事とは！？

こんにちは！リソカラ稲葉です(^^)/ 初めましての方は自己紹介日記をみてみてください⇒https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1974844748&owner_id=67286778

今回は免疫力を高められる食事について簡単に説明させて頂きます

栄養素を吸収する「腸」がポイント！

近免疫では力を高めるために腸が重要な働きをしていることが明らかになってきており、腸活も注目を集めています

　腸は、食べ物を消化・吸収する役割をもっています

しかし食べ物と共にウイルスや病原菌などが侵入してくるリスクが高い場所でもあります

そのため、腸には免疫細胞がたくさん集まっており、免疫細胞の約6～7割が腸に集まっていると言われています

ようするに、

免疫力を高めるためには、腸の状態を良くする

ことが重要なポイントということです

免疫力アップにつながる食材

①きのこ類

きのこには、腸の働きを良くする食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています

さらに、きのこに含まれるβグルカンという成分は、消化吸収されずにそのまま、腸の免疫細胞に作用し免疫力を高める効果があると言われています上差しがん予防や便秘を解消する効果もあります

②発酵食品

腸内の乳酸菌やビフィズス菌などの善玉菌が増えると腸の働きが良くなり、

悪玉菌が増えると腸内の環境が悪くなります

発酵食品には乳酸菌や納豆菌などの善玉菌が多く含まれており、善玉菌を増やす効果があります

（納豆、みそ、しょうゆ、漬物、ヨーグルト、チーズ、キムチなど）

③ミネラルを多く含む食材

ミネラルを豊富に含む食材は体を温める作用があります

海藻類やキノコ類、ほうれん草、雑穀類、魚介類などがあります

これらの食材を、効率良く体内に吸収することが免疫力UPに繋がります

④身体を温める食材

身体を温める食材も免疫力UPには効果的とされています！

（ショウガ、ニンニク、お酢、玉ねぎ、ネギ、ニラ、もち米など）

⑤豚肉

豚肉には免疫力を高めるビタミンＢ１が豊富に含まれています

さらにビタミンＢ１は、疲労回復や美容にも効果が高いのでおすすめです

免疫力を低下させてしまう食べ物

逆に免疫力を下げてしまう食品も、知っておくことが重要です

・食品添加物

・化学調味料

・合成着色料

・合成保存料

といった化学的な添加物は免疫力を弱めてしまうので、注意しましょう

今後もピラティスや健康、ダイエット情報をお届けさせて頂く予定ですので、

よろしくお願いします

リソカラ桜木町では一緒にピラティスを楽しみたい人も募集しています(^^♪

興味お持ちいただけたらこちらの公式line@よりメッセージください(^^)/

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