mixiユーザー(id:2678391)
2019年06月02日13:05
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自然発酵 201808 アルプス 赤
自然発酵 201808 アルプス 赤
アルプスのブドウ果汁 赤を購入して自然発酵させて寝かせたモノ。
熟成期間は１０ヶ月ぐらい。
酵母は殺してない生仕様
酸化を防ぐ為に瓶口まで満タンにして保存。
開封 20190602
終了 20190603
アルプスのブドウ果汁 赤を購入して自然発酵させて寝かせたモノ。
熟成期間は１０ヶ月ぐらい。
酵母は殺してない生仕様
酸化を防ぐ為に瓶口まで満タンにして保存。
開封 20190602
終了 20190603
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