mixiユーザー(id:2921895)

2018年10月10日19:39

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静岡と鹿児島に次いで、三重は3位

私が子どもの頃からずっとその位置は続いているようです。


お茶(茶葉)の都道府県別生産量が1位なのは静岡で、
お茶どころ静岡というのは揺るぎがないようです。

2位は鹿児島県で、こちらも生産量が非常に多く、
上位2県でダントツの生産量といえるでしょう。


その次が三重県というわけですが、
ブランドとして伊勢茶が有名です。
飲むお茶だけでなく、
伊勢茶を使ったお菓子なども最近目立つようになりました。



その茶葉ですが、
最近は伊勢紅茶という紅茶もまた知名度が上がってきました。


もっとも、緑茶は、収穫後の茶葉を蒸すなどして熱を加えて酵素を働かなくすればでき、
紅茶は茶葉に存在する酵素を働かせて発酵させれば出来るので、
向き不向きは別として、作り方次第とも言えます。



さて、伊勢茶の産地は三重県内各所にありますが、
鈴鹿山脈沿いも産地の一つとして有名です。
抹茶に加工して活用するという取り組みもなされており、
先日、鈴鹿に行った際、鈴鹿抹茶入りの鈴鹿抹茶オレのふるまいがありました。


相当数の鈴鹿サーキット来場者が足を止めて試飲していました。
味も良かったので調べてみると、
AGFから東海3県限定で商品も発売されているとのこと。
また見かけたら、と思いましたね。
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