初体験の「土佐鶴」・・・

ワシよ〜

今日はこれを買ったんじゃよ〜

日本酒の　「土佐鶴」じゃよ・・

５年ぐらい前　テレビCMで知ったんじゃ
日本酒の全国コンクールで連続で金賞をとっているそうな・・・　

（土佐の酒か・・・　一度飲んでみたいものじゃなぁ・・・）

と思っていたんじゃ・・

それから　あちこちの酒店で探すけど　なかなか置いてなくて・・

横浜のSOGO　にも行ってみたけど　置いていなかったんじゃよ・・

（なかなか手に入れ難いものなんじゃなぁ・・・）と思っていたんじゃが

あるときよ〜

うちの家から　歩いて６分ぐらいにある　元々酒屋が始めてからオシャレなスーパーになった

ワシが普段から利用しているスーパーの日本酒の棚を見ると　見つけたんじゃよ・・

灯台下暗し　というのは　こういうことじゃね・・・

そこの棚にはいつでも常備されているんじゃ・・・

ワシは普段は安い酒しか飲んでいないのだけど
極たまに　ちゃんとした日本酒を飲みたくなる衝動に駆られる　時があるんじゃよ

たまたま今日がその日だったんじゃ・・

それで買ってきたのは　念願の　「土佐鶴」　なのさ・・・

こういう本格的な日本酒を飲むときは
いつもの湯のみ茶碗じゃなく
ちゃんと　おちょこと　徳利を出したサ〜

一般に　本当の酒飲みたちは　辛口の日本酒を好む・・・　と聞いてきたんじゃが・・・

その点で言うと　この酒は　ワシが今まで口にしてきた日本酒の中で・・
一番の辛口の酒だと思った・・

雑味がなく　スッキリしている・・・

多くの日本酒がもっている甘さというものを隔絶している感じがする・・・

分かり易く　喩えるとするなら・・

この酒は　日本酒界の　ゴルゴ１３じゃな・・・

超ハードボイルドなのじゃよ・・・

ワシははっきり言って　ものすごい個性を感じたゼ・・・

多くの日本人が口にする日本酒とは別次元を作り出している酒じゃな・・・

ワシが感じている土佐という国は
折り重なる深い山々・・と・谷谷・・・
清冽な河川・・
そして大いなる太平洋を前にしていて・・・

太平洋ベルト地帯などというエネルギーラインから拒絶されたような
邦で・・・

旅行者がたまたま移動していて通過しましたということが絶無な土地で

私は土佐に行ってやるんだ・・・という強い意志と覚悟・・行動力を持った者しか近づけない国だとおもっちょるんじゃ・・・

さすがにそういう土地と人が　作り出した日本酒なんじゃと思う・・・

日本酒好きで　まだ飲んでいない人が居たなら　是非お勧めしたい・・・

嗜好は　その人の　好き好きでいいんじゃけどよ・・・