春！　牛婦人と牛糞

標高約800mのグリューイエール地方は、先週は日中18度とポカポカどころか
半袖でも充分な位 体感ちょっと暑めでした。
花も木の芽もニョキニョキ でんでん虫もお目覚めです。

そんな春第一弾！は、隣の牧場の牛婦人達が牛舎からお出ましとなりました。
大家さんに言わせると"ニュースタイルの農家"という事で 早朝２時間のみの放牧。
そして、も一つは 恒例の・・牧場の牛糞まきが所々で始まりました。
近くでも風向きによって臭ったり臭わなかったりですが、
１週間ほどで臭いは落ち着きます、、慣れるのかも
そんな においの事を F君は"これが本当のBIOだね" ですって。
牛糞まきは、冬支度までに３-４回行われますが 牛婦人達が食べる大切な草を育てる為
なので 人間は暫しの我慢です