実家でちょいと晩飯・・・というわけで作ってみた。
市販のやきそば麺(1パック25円)、刻みネギ、エノキ茸、もやし少々。
麺を袋の中でほぐして、クッキングシートに置いて、上に野菜を乗せて、包んで、電子レンジへ。1玉あたり4分加熱。
冷蔵庫に眠っていたソースをかけまわして、混ぜてできあがり。皿も汚れないお手軽料理。
なんと肉すら入っていない。
食べてみてまず思ったのは「甘っ!」。・・・ソースが「たこやきソース」でした。<これはおマヌケ
野菜はてきとーにやったのにしゃきっとしていて味もしっかりしている。
麺は驚きのぷにっぷに感。腰がちゃんとある。フライパンで作るより断然うまい。
ソースや具を選べば、たいへんんまい焼きそばに仕上がる。カップ焼きそばより安い。
ご興味のある方はぜひどーぞ。
電子レンジで焼きそば 憤りを感じるほど美味かった
http://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=125&from=diary&id=4221437
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