タケノコ・・・

　僕はタケノコが好きです。
　以前は、この季節には必ず食べていました。
　ほとんど親戚からの頂きものでしたが、
　同居人が茹でてくれて皮を剥いて調理してくれました。
　第一がタケノコご飯、そしてタケノコの煮物、
　余ったら春巻きの具にしたりして食べていました。

　昨年は調理する人がいなくなってしまい、
　僅かに１度だけ惣菜店のタケノコご飯を買って食べただけでした。
　今年は、先日知り合いからタケノコの煮物を頂いて、喜んで食べました。

　先日の日記にも書きましたが、馴染みの焼きそば屋に行った時に、
　たまたま店主の小母さんの友人と言う人が沢山のタケノコを届けに来ていました。
　１・２本持って行くかと訊かれたのですが、
　頂いても、茹でる、調理するは僕には無理だと言いました。
　そうしたら煮物を作っておくから来週来れば上げると言われ、今日行って来ました。

　お店のメニューにおにぎりがあるのですが、今日はタケノコご飯のおにぎりだったので、
　それと焼きそばと卵を頼みました。
　小鉢はタケノコの煮物、
　馴染み客の特別サービスとしてタケノコの天麩羅も出して頂きました。
　帰り際に包みを渡してくれて、職場に帰って来てみたら、
　煮物だけでなく、タケノコご飯も入っていました。
　今日の夕飯は、タケノコご飯と煮物とサラダで、先ほど頂きました。
　とても美味しくて、幸せな気分になりました。
　量も多かったので、明日も頂く事にしました。