麺屋 らうめん 第3ビル店@大阪市北区
麺屋特製らうめん(しょうゆ)(鶏ガラ+醤油 700円)
★★★☆
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉と鶏モモ肉のチャーシュー,ネギ,水菜,糸唐辛子を使用。
このお店は西成にある『西萩製麺所』が手掛けるお店で、大阪駅前第3ビル内に4月19日にオープンしたお店です。かならーさん情報で早々の訪問です。鶏清湯と鶏白湯を合わせたスープに適度の鶏油を加え、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、鶏の旨みが伝わるあっさりとした仕上がりになっています。麺は自家製麺でパツンとした歯切れのいいコシ感で喉越しよく頂けます。中ぶりの炙りチャーシューが2枚入っていて、香ばしくいい味付けで頂けます。オープン5日間は替玉無料とラーメン全品500円で提供しています。
2016.04.20
【主なメニュー】
麺屋特製らうめん(塩・しょうゆ):700円 淡麗鶏清湯(塩・しょうゆ):700円 濃厚鶏白湯(塩・しょうゆ):800円 替玉:+100円 鶏チャーシュー:+200円 味付玉子:+100円
大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビルB2F
Pなし
11:30〜売切れまで 18:00〜売切れまで 日休
06-6685-5756
創業2016年
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