新店情報＠阿波座

中華そば 松＠大阪市西区

中華そば（鶏ガラ＋醤油 650円）
★★★★
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は平打ちの中太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,刻み白ネギ,メンマを使用。
　このお店は靫本町にある『大杉製麺 本町店』が阿波座にあった『らーめん ばかっぷる』跡地に、装いも新たに４月５日に移転リニューアルオープンしたお店です。鶏ガラ・背骨からとったスープにやや多めの油分で厚みをもたせ、丸みのある醤油タレで甘みの広がるまろやかな味わいで、鶏の旨みをよく引き出したコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、モチッとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのレアチャーシューが２枚入っていて、しっとりとした肉質感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
（スープ・麺がおすすめ）
2016.04.09

【主なメニュー】
中華そば：650円　特製中華そば：850円　替玉：+100円　玉子：+100円　チャーシュー：+100円
大阪市西区靱本町3-10-24
Pなし
11:00〜15:00 17:00〜22:00 火休
06-6447-6006
創業2016年