むぎふさやで、略称モツムギらしいです。
前に1階で立ち飲みしてなかなか良かったんですが、6人の食事会に参加しました。
ワインをボトルで白赤泡赤と飲みましたが、3900円のマルベックがモツ料理にあってました。
食べたのはアラカルトで、鶏レバーサラダ、タン、しまちょうとハラミ焼き、モツのエスカルゴ風、
モツ入りのラビオリ、モツハンバーグなどで、どれもおいしかったです。
この後、駅前第一ビルで庫裏にいったら新潟の蔵元が来ていて、新潟の地酒を3種類ほど飲んで
、まるやでメガハイボールでメンチ、ハムカツ、キャベツで帰宅。
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