今年の7月からレバ刺が禁止になった。
大好きだったのに残念。。
まあこっそり食べる方法はいくらでもあるからいいけど。
スーパーへ行ったら「こんにゃくのレバ刺」というのが売っていた。
どういう味がするか興味があったので買ってきた。
包装袋の写真からして期待をそそられる♪
水洗いして盛りつけした。
見た目は本当にそっくりだ!
だけど食べてみたら、完璧にこんにゃくの食感と味だった。
レバ刺の風味など、これっぽっちもない。
色が赤いから近江八幡の赤こんにゃくを思い出す。
あっちのほうがずっと美味しい。
まあ二度と買うことはないだろうなあ。
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