実は私、生しいたけがチョイと苦手。
それが判明したのは十数年前で5個位から食べるとお腹に来るのです。
しかし考えれば、干し椎茸を一皿分の量で使うは先ずは無いと、更にきのこ類自体はよくよく考えればメインで食べる物では無いのですよね。
葉物野菜や根野菜を一皿食べても腹には来ない。
菌類だからかもしれません、友達は食感が駄目だと言っていました。
そのお腹ゴロゴロですが、加熱殺菌するから牛乳は下すからせめて低温殺菌に限ると最近初めて知りました。
に関連して、干し椎茸って下すのかしら多目に食べたら。
うーむ、これはいつか試して見なければならまい、うーむ。
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