'11さんま88（から揚げ丼）

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今週は出張や炭鉱見学会で、仕事でお昼に釧路の街にいる日がなかったから、今週はまだサンマを１度も食べていなかった。

昨日は祝日で休みだったが、お昼はわざわざクルマで釧路フィッシャーマンズワーフＭＯＯに行って、１階の「魚政」で週に１度は食べたい「さんまから揚げ丼（500円）」を食べてきた。

今回は、一味唐辛子を振り掛けた上から白コショーも掛けて食べてみた。

甘辛いねぎ正油だれに浸したサクッと揚がったサンマにピリ辛の香辛料、こういう食べ方も旨いな。

これで「'11さんま88」になった。