日本ではあまりお目にかかれないようですが・・・

ふーむ。
今日はスヌーピーネタです。

http://www.gocomics.com/peanuts/1980/11/06

お気に入りのスヌーピーのマンガネタです。
チャーリーブラウンとハリエットの登場する回です。


この中に出てくる、
ＴＢＳＰとかＴＳＰという表現が、
日本ではほぼ大さじ小さじに相当するというのは、
だいぶ前の日記で書きました。


しかし、ハリエットがつぶやいたレシピの中で、
「ＣＲ　ＯＦ　ＴＡ」というのが分からずじまいでした。
調べてみると、
「Ｃｒｅａｍ　Ｏｆ　Ｔａｒｔａｒ」（クリーム・オブ・ターター）
のことで、
酒石酸水素カリウムのことだそうです。

メレンゲの泡立てをよくする働きのある添加物のことで、
ベーキングパウダーにも配合されている物質のようです。

その物質だけとしては、
あまり日本では一般的でないと思うのですが・・・。
ま、これもアメリカらしいところかもしれませんな。