アペリティフ

昨夜、飲み残したワインを冷蔵庫に入れていたので、
今日の夜は、ホットワインにでもしよう！と思ってましたが、
フルーツがあったので、サングリアにしました♪

もともと、そういう、状態のあまりよくないワインを
おいしく飲むために工夫した、スペイン発祥のカクテル♪

ナッツやチーズ、パテなどと一緒に楽しむのがスペイン流という事で、
「まぐろカクテルパテ、ローストアーモンド＆ブラックペッパー」
が、ピッタリ！

あと、塩気のある軽食という事で、
冷蔵庫にあったお漬物各種（笑）も並べてみました。

日本にいながらにして、スペインの食前酒（アペリティフ）気分を
味わった夕暮れ時でした♪