今年、「カナダ産松茸」を購入してみました。シンプルに、直火焼と松茸ごはんに
ちゃんと松茸の香りしてました〜。
スダチとの相性もぴったりね
おやっ?松茸より、むしろスダチのすがすがしい香りに感動?そして、ごはんに添えた「松茸のお吸
少し前の話になりますが、、神戸で一人暮らしをしている息子が、ハマチを釣って、急遽帰って来てましたの〜♪日が昇る前から乗船し、まずは、エサになるアジから釣り始め、そのアジを泳がせながら釣る「泳がせ釣り」でたくさんハマチが釣れたようです。刺身、
庭先から金木犀の香りが漂ってきました♪正確には、うちのは銀木犀!金木犀よりは少し色が薄く、クリーム色をしています。銀木犀が原種で、金木犀が変種になるので、単に「木犀」と言う場合は、ギンモクセイを指すみたいですよ。ちなみに、 ”犀”という字は