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2018年09月21日20:24

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漬物・・・

 正直に言ってしまうと、僕は漬物が好きではありませんでした。
 若い頃は、ほとんど食べませんでした。
 少し食べるようになったのは、社会人になってからです。
 お茶請けなどで漬物を出される時があったり、
 食事をしていて漬物を食べないと、お前は日本人かと言う目で見られますので、
 それが癪な事もあり、仕方なく食べるようになりました。

 その内、例えばカツ丼などの丼物などを食べる時は、
 味が単調ですから、漬物があった方が良いかなと思うようになりました。
 今は、外食している時に出された物は何でも食べるようにしているので、
 外で食べる時に出た漬物は食べています。
 例の焼きそば屋さんでも、必ず付け合わせで何かの漬物が出ますので、
 キチンと食べています。

 しかし、自ら買ってまで食べる事はありません。
 まして、自分で漬ける事はないので、自宅ではほとんど食べません。
 食べるのは、他の方から頂いた時位です。

 一昨日の朝、近所の小母さんから茄子と胡瓜の糠漬けを頂きました。
 以前にも何度か頂いています。
 今回は、茄子と胡瓜で、切ってくれてあったので、数はよく分かりませんが、
 一人で食べるのには量が多いです。
 漬物を食べるようにはなりましたが、1食で3・4切れ位が適量です。
 頂いた時に、
 「4・5日で食べれば良いですかね?」と尋ねましたが、
 「茄子は色が変わってしまうから、なるべく早く食べて。」と言われました。

 そして同じく一昨日、前の職場の女性とランチしたのは、既に日記に書きました。
 その時、彼女のお母さんが漬けたと言う、胡瓜の古漬けを頂きました。
 「お一人だと、自家製の漬物は食べないでしょう。」と言われ、
 「そうそう、このような物が有難いのですよね。」と一応言いましたが、
 やはり量が結構ありました。
 塩抜きされていて、細かく切れている古漬けが、1パック位あります。

 折角頂いた物ですから、無駄にする訳にも行きません。
 そんな事から、一昨日から漬物漬けのような夕食になっています。
 早く食べるように言われた茄子の糠漬けは、昨日で食べ終わりました。
 今夜、胡瓜の糠漬けも終わりました。
 残りの古漬けは、4分の1位食べていますし、
 明日から糠漬けがないですから、多分3・4日で食べ切れると思います。

 糠漬けも古漬けも、それぞれ、ベテランの方が漬けていますから、
 当たり前かも知れませんが、本当に美味しいです。
 よく、漬物がないとご飯が食べられないと言う人がいます。
 そこまで行かないとは思いますが、ないと寂しくなるかも知れません。

 話は変わりますが、
 明日の午後7時半からのNHKの「ぶらタモリ」は宇都宮です。
 間違いなく、僕の家の近くが出ます。
 お時間のある方はご覧になって下さい。


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