昨日の夜は、息子っちが陽子さんと二人で我が家へやってきました。
先週から聞いていた予定ですが、夫は知らなかった様子(笑)。
言ってなかったっけ?(笑)
朝から、家にあるものを駆使して「母のオリジナル料理」を並べました。
キャベツが無かったので、「白菜のロールキャベツ」
鶏肉が無かったので豚肉の筑前煮(笑)
じゃがいもが無かったのでサツマイモのポテトサラダ。
最近、ハマっているコストコで買った「ゴボウ」スナック?をのせて。
カレー風味のマカロニサラダ
(サラダが重なったぞ

)
炊き込みご飯のおにぎり。
ソーセージの炒め物?
もう一つの高野豆腐の煮物はレンジでチンしたものの、食卓に出すのを忘れてた(笑)
そんな感じで、名もなきおかずの数々・・・
ただ、業務スーパーで買ったグラタン風パイ。
これはナイス。
焼くだけで美味しく大正解でした。
また買っておこうっと。
デザートのムース2種。
↓
業スの冷凍コーナーで見つけて、良さげと思って買ったもの。
しかーし、お皿に盛りつけるときに味見したら、想像以上に甘くて焦りました。
なぬっ
超甘い・・・
甘党の私でもつらすぎる甘さ
バナナなどのフルーツと塩気のある「たべっ子どうぶつ」を乗せて、なんとかカバーしました。
(カバーできているのか!?)
7時半近く、ようやく二人が到着。
不動産屋さんで時間がかかったそうです。
続く。
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