フランス料理「ウフマヨ」

セリーヌ・ディオンさんの圧巻の歌声で開幕した「パリ五輪」、
トムクルーズのパフォーマンスでロスに引き継がれ、
無事閉幕しましたね。

選手の皆様、本当に素晴らしかったです。
お疲れ様でした。

そして写真は、”フランス”に合わせて？作った「ウフマヨ」

「ウフ（oeuf）」はフランス語で卵、
ゆで卵にマヨネーズをかけただけのシンプルな料理です。

そのシンプルさゆえ、素材の味や料理人の腕が試され、
「ウフマヨ・インターナショナルコンテスト」で
世界チャンピオンまで決めてるそうですよ。