つけ麺えん寺 吉祥寺総本店

今日は休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。

「つけ麺えん寺 吉祥寺総本店」へ。

池袋の「ベジポタつけ麺えん寺」は行っていたが、総本店は初めて。

開店(11時)８分前に着くと、外待ちのベンチに４名。
５番目に座って待つ。

券売機で、ベジポタ味玉・肉入りつけ麺1,150円特盛100円ネギ増し50円の食券を購入し、奥からカウンター席に。

麺の種類は、極太胚芽麺を選択。

中細麺には、海苔がトッピング。

ベジポタつけ汁は少量で、器の壁面に豚バラチャーシュー、中に味玉・刻み叉焼・細メンマが入ってます。

つけ汁が少なくて最後まで保つかなぁと心配だったが、麺も笊を敷いた上げ底だったのでセーフ。
ただし割りスープには、至らない。

柚子の風味を最後に感じて、完食完飲。

ごちそうさまでした。