コーヒー焙煎

計測屋なもんで、コーヒーを焙煎するのも熱電対突っ込んでやったりしてます。
縦軸は温度（摂氏）、横軸が時間（秒）と思っていただければだいたいあってます。

まづかったり、酸っぱかったり、香りが出なかったり・・・その中でも最強だったのは先日の・・・とんでもなく渋かったやつでした。

そして、めんどくさいから今日はいいや・・・と思って計測しなかったら次の日に「なんだこれうまいじゃないか」となったりするのでなかなか悔しい。
（豆をひいて飲むのはつぎの日）。

といっても、基本は「金のかからない趣味のひとつ」と思ってますので、ちゃんとコーヒーの味がするようになるまで時間はかかると思いますよ・・・