京都を中心に料理に興味のある方々の会。
その名を「京都料理研究会」といたしました。
関西(京都)を中心に参加者(料理に関心のあるどなたでも)とのコミニティーをもちながら、
フード(ロウフード:low foods、スローフード、オーガニック、ヴィーガン、ヴェジタリアン、和食、フレンチ、イタリアン、中華、パテシエ、ワイン、お酒、フードコーディネーター、料理写真、レシピ、郷土料理、オーガニック、マクロビィオテック、etc)
というコンテンツからいろいろな事を共有していけたらとおもいます。
定期的にオフ会(in 京都)を開き、料理教室?実験?雑談?お食事会?など毎回いろいろなネタを提起して楽しく開催していきたいです。
関西外の方でも、機会があれば是非、観光がてら京都料理研究会にお立ち寄りください。