飛ぶ個人飲食店経営者の会

詳細 2012年1月10日 10:26更新: 2011年秋より、facebookページに移行しました！

https://www.facebook.com/tobukai

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飲食店経営者の勉強会です。東京・世田谷周辺の飲食店主が集まっています。飲食店の経営書には書いていない、生の情報を交換したいと思っています。とくに、失敗情報の共有により、各店が飛躍的に発展することを目指します。

飛部会の活動は、ustreamでダダ漏れさせます。インターネット経由でこれを見た人たちが、そこからヒントを得て店の経営を立て直したり、自分も独立したいと思ったりしていただきたいからです。

勉強会で話し合ったことを、いずれは出版につなげていきたいと思います。チェーン店とは違う、それぞれの個性あふれる店舗が活躍できるよう、さまざまな情報発信を続けます。

入会は紹介制とさせていただきます。入会ご希望の方は、いずれかの会員店舗に行って、直接店主と話してください。また遠隔地で、ネットにより参加したい方もまずは一度飛部会の会合に参加してみてください。