拉麺倶楽部

詳細 2014年5月27日 22:30更新: ～ラーメン～

拉麺は中国の麺料理とは異なり
日本独自の食文化として発展しました。

１６５９年、明から亡命した学者が
徳川光圀公に食べさせたのが始まりと言われています。

日本では｢国民食｣と言っても構わないほどに普及しましたが、
その反面、御当地ラーメンの乱立も相次いでいます。