カフェ作りプロジェクトコミュの1）どんなカフェにしたいですか？

　カフェって、ひとくちに言っても、
　いろいろありますよね。

　街や地域、国によっても、全然違いますし、
　小さいお店なんかは、
　オーナーさんの個性が出ていて、
　近所にあっても、まったく違っていたり。

　昔からある、どこか懐かしいカフェもあれば、
　メイドカフェの様な、新しいムーブメントのカフェもあったり。

　
　
　もし、近い将来、実際に、
　自分でカフェをつくることになったとしたら・・・
　どんなカフェにしたいですか？

　陽のあたるテラスがあるカフェ、
　新聞を片手に、エスプレッソが飲める朝カフェ、
　大自然のなかに、ぽつんとある、一軒家カフェ、
　食材に拘った、オーガニックカフェ、
　静かに音楽を聞いたり、本を読んだりできるカフェ、
　いつも多くの人で賑わう、ダイナーのようなカフェ、
　ついふらっと寄りたくなってしまうようなアットホームなカフェ、
　スイーツ専門としたパティスリーカフェ・・・
　
　
　自分の好きなモノ、コトをたくさん詰め込んだ、
　最高に楽しい空間は、どんな時間が流れていますか？
　想像するだけでも楽しいですよね。　

　
　そんな夢のカフェ作りにあたって、
　たとえそれがまだ妄想であっても、
　『こんなカフェにしたいな～』とか、
　『こんなカフェが好きだな～』とか。

　
　ぼんやりとしていても、
　絵を描いてみたり、
　コトバにしてみるだけで、
　実現に向けた大きな一歩になるはずです。
　
　
　まだ実現前の、みなさんの胸の内にある、
　素敵なカフェを聞かせて下さい。

　

コメント(2)

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[1] mixiユーザー 04月11日 12:08

絵本カフェを経営したいです。

子供から大人まで楽しめる空間に
コーヒーとケーキの甘い匂いが漂う。

ケーキは絶対手作り。
コーヒーはオリジナル。

今わたしは19才、今年20才。
28才では地元でカフェを開きたい。
隠れ家的な店舗、
笑顔が集まる店にしたいな。

今はフリーターでカフェの勉強もしつつ
興味があることに挑戦していきたいと考える。
多分考えは甘いのだが(笑)

[2] mixiユーザー 06月22日 23:03

お砂糖ちゃん、さん

コメントしていただき、ありがとうございます。
4年も放ったらかしで申し訳ありません。

その後少しずつでも、夢に近づいていらっしゃることと思います。
是非、大人から子供まで気軽に立ち寄れる、
笑顔の絶えない『絵本カフェ』をオープンさせて下さいね。

考えが甘くてもいいんじゃないですかー？笑
何気なくでも、思い描いていると、
意外とチャンスは向こうからやって来るものだと、
自身の経験から断言します。

ファイト！！

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