ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換！
更新通知を受け取って、最新情報をゲット！

きまぐれ食堂（仮）メニューコミュのセロリと梨の和え物

ログインして参加する

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

セロリと梨の和え物

mixiユーザー 2009年09月25日 23:58

やあ〜、久々だ！

いろいろ作ってはいるんだけども、ケイタイから長文打つのめんどくさくて、全然更新してませんでした。。

これから少しずつやります。きっと。
たまにケイタイ写真で、画像が小さいときがあります。スミマセンがご了承くださいませ。

デジタル一眼欲しいのう。。


さて、本題に。

私めは癖のある野菜が好きです。なので、セロリの嫌いな方はごめんなさい。


（材料）
セロリ　　1/4本くらい
梨　　　　1/8個
塩　　　　ひとつまみ
コショウ　適宜


（作り方）
１、　セロリ、梨ともに、5cm程度の長さ、5〜7mm程の厚さに切る。
２、　タッパーなどの容器にいれ、塩をひとつまみ入れる。
３、　タッパーを振って、塩を全体になじませる。
４、　冷蔵庫で冷やし、食べる直前にコショウを少し多めに挽く。

以上です！

簡単。。

セロリが少し固い場合は、せいろなどで30秒ほど蒸してから使うといいと思います。

簡単だけど、さっぱり箸休めにはいいと思います。

なんとなくやってみたんだけど、意外においしかった。

コメント(2)

[1] mixiユーザー 09月26日 00:12

うまそ！

癖あるのだいすき！
ﾐｮｳｶﾞすっきー

癖ある系といえば、ｾﾘと砂肝の鍋うまいっすー

[2] mixiユーザー 09月26日 02:55

ありがと、ありがと！
有り得ないくらい簡単だからぜひ。

セリ、春菊、みょうが、パクチー。。などなど魅惑の野菜たちですな（笑）

鍋、おいしそうだけど、オイラ内臓系得意じゃないんだ〜あせあせ
残念‥。

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう！

きまぐれ食堂（仮）メニュー 更新情報

きまぐれ食堂（仮）メニューのメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。

きまぐれ食堂（仮）メニュー

人気コミュニティランキング

困ったときには

mixiで趣味の話をしよう
新規登録（無料）

このページの上部へ