パシフィック・ワイン・セラーズコミュの東京ワイン会無事終了。

東京ワイン会無事終了。

ご参加いただきました皆様ありがとうございました。ワインも美味しかったし、料理もよかったし。けど気張ってたのか緊張してたのか料理の味があまり記憶に無い…（酔ってる訳じゃないんで）。
ワインもそれぞれコメント考えてる余裕もなく、皆さんと話しするんでいっぱいいっぱいだった気も。

カリフォルニアワイン専門のレストランでオーストラリアワインを飲むって言う荒業！？なワイン会。カリフォルニアワインガーデンさんには大変お世話になりました。

【ワイン】

・ダーレンベルグ　スパークシャンブルサンＮＶ
シャンブルサンなるブドウ品種を使った赤い泡。ワインの色身を出すのに使われるようでそのとおり歯紫に染まるんちゃうかと心配になるほどに紫色。まさにブドウの汁って感じ。ガスは少なめで味わいは甘酸っぱい感じのある味わい。

・ピーターレーマン・ミュージアム・リリース・セミヨン1997
以前飲んだ1995年に続いて今回は1997年。まだしっかりと酸が残っていて活き活きしてました。

・ネペンス・トリスト2004
不思議ブレンドその１、カベルネソーヴィニヨン、テンプラニーリョ、ジンファンデル。飲み心地よくって結構好きなんですコレ。今回メインの豚料理や焼き鳥なんかもいいかもね。

・カスターニャ・ソバージュ 2003
不思議ブレンドその２、シラーズ、ヴィオニエにサンジョヴェーゼ。何故にサンジョだったのか解りませんが(酸味の補充？)なかなか面白い味わいでした。

・ルーウィン・アートシリーズＣＨＡ 1995
・ルーウィン・アートシリーズＣＨＡ 1999
・ルーウィン・アートシリーズＣＨＡ 2003
２週程前に一通り飲んでますが、やっぱりいいね～、よくできてます。１９９５が旨いのは当然ながら、結構最新の２００３年が好みだったりします。

・ルーウィン・アートシリーズ　ＣＳ　1993
・ルーウィン・アートシリーズ　ＣＳ　1996
・ルーウィン・アートシリーズ　ＣＳ　2001

０１年ブショネでした。１９９３年はそこらのボルドーに負けない美味しさ。買えるなら数本欲しいです。１９９６年もかなりＧｏｏｄ！コレで７千円しないってんだから驚き（売ってないですが…）。ルーウィンのカベルネってシャルドネがメインって事もありますけどメチャ安いと思うんですけど。

初東京って事で、おもいっきり切り札とも言えるアイテム出しちゃいましたけど、次何だそう…。