おまたせです！2007年最初のワイン会が遂に決定！！(合同で新年会はありましたが)。


今回ワイン会会場に選んだのは、昨年４月ＯＰＥＮとまだ１年経っていないにもかかわらず、口コミ＆雑誌でかなり取り上げられて来ている注目株のイタリアン『Restaurant Mitsuyama』。

ここのイタリアンと一緒にＰＷＣからチョイスしたワインを楽しみます。
今回はワイン品種の中でも特に人気の高いピノノワール！ファン待望の【新世界ピノノワール】を皆さんで飲み比べ！今回はオーストラリア＆ニュージーランドの新世界ピノノワールから数種類を楽しんでもらいましょう。


で、このピノを楽しむお店『Restaurant Mitsuyama』とは…

数年前にカリフォルニアのワイナリーツアーでご一緒させていただいたのが縁でＯＰＥＮ以来お世話になっているお店でして、その頃から「ワイン会一度お願いしますわ」とお願いしていましたが、あれよあれよと人気店に！「予約で混んでるから無理っ！」と言われる前にワイン会しとこ〜って事で予約取れなくなる前にお願いしちゃいました。


オーナーシェフの光山公行氏は、若手ながら某有名イタリアンレストランで料理長を務め、スペインの三つ星レストラン『マルティン・ベラサテギ』の修業経験を持つ期待の若手２７歳！しかも男前っ！！。

"レストラン　ミツヤマ"でググってもらえば女性を中心に絶賛絶賛！
その話題性と実力で

『あまから手帖2006年12月号』で《U-30 次代の三ツ星 光山公行》

として取り上げられたり、

『Hanako West2007年1月号』"年末恒例のおいしい店グランプリ"
で《イタリアン部門：第２位》

に選ばれたりと間違いなしの注目店！



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《第６回》ＰＷＣワイン会 "新世界ピノノワール特集"

　開催日時：２月１７日(土)１９時〜２１時

　参加費　：７０００円（税,ワイン代,食事代込み）
　　　　　　　→値切ってきました…

　定　員　：１２名様 (tory含む)

　会　場　：Restaurant　Mitsuyama（レストラン　ミツヤマ）

　　　　　　住所/大阪市中央区北久宝寺町2−1−11　アライアンス船場1F
　　　　　　　　プロルート丸光1号館正面入り口から堺筋を南に進み、
　　　　　　　　２筋目を右折して一つ目角のところ
　　　　　　電話&FAX/06−6263−0328

　　　　　　※ワイン会のお問い合わせはミツヤマさんでは受け付けておりません。

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ワインについては追って掲載いたします。