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女人禁制！男のチャーハン道場！コミュのチャーハンに入れる調味料みたいなやつ。

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チャーハンに入れる調味料みたいなやつ。

mixiユーザー 2005年06月26日 03:44

みなさん、炒飯の味付けはどうされてますか？
塩コショウとか以外にも、鶏がらスープの元とかそういうの入れてる人多いと思います。
そんなみなさんのとっておきの味付けを教えてください。

ちなみに俺のお気に入りは、ウェイバーとかいう赤い缶で変なオッサンがニーハオって言ってるイラストが書いてあるスープの元みたいなやつです。
なんか結構昔から使ってるんですが、これって有名なんでしょうか？

コメント(24)

[2] mixiユーザー 06月26日 10:24

ちょっと塩コショウにこだわったあと
気まぐれでナンプラーとか

アジアの香りをさりげなくっと


あまりカミさんにウケがよくないのは
冷蔵庫保存数年モノだからですか？

[3] mixiユーザー 06月26日 10:52

maguoさん、賞味期限（開封しない状態で）03年○月まで、ってのはやばいんじゃないかい？

[4] mixiユーザー 06月26日 17:03

ﾏｸﾞｵは印ちゃんになんてものを食わせるんだ！むきー。

[5] mixiユーザー 06月26日 17:09

しかし美味いから許すｗ

[6] mixiユーザー 06月26日 18:07

ニョクマムもそうだけど魚醤でしょ　醤油。
熟成されてるってコトでまぁひとつ

オイラのニオイセンサーはまだ平気だと判断しております
くんくん

[7] mixiユーザー 06月29日 17:24

はじめまして！

やっぱウェイパーでしょう！！？？
これがなくなってたら落ち着きません。

[8] mixiユーザー 06月29日 17:29

こんちわ。

基本は塩・胡椒・醤油・オイスターソースです。
気分でコチジャンとか。
んまー、普通ですね。

[9] mixiユーザー 06月29日 22:42

おー、なにやらウェイパーは結構ポピュラーなようだ。
あの変なオッサンはチャーハンの神だな。

[10] mixiユーザー 07月16日 23:46

最近CMでよく見かけるんですが、永谷園のチャーハン用調味料
「炎の味」って使った方います？？？

[11] mixiユーザー 08月18日 20:59

オレとしたことが、彼女にしてやられますた。

「味覇チャーハン（うまうま編）」
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=32412058&owner_id=246403

[13] mixiユーザー 08月19日 08:51

たまーに、粉末かつおだしとかも入れたりしますよ。

[14] mixiユーザー 08月19日 12:52

やっぱり、丸鶏中華スープっすよ。
若しくは、無難に中華味。

でも、味の決め手はなんと言っても「塩加減」っすよね。
あ、あと、油の量かな。

[15] mixiユーザー 03月23日 20:45

干しエビ！（100円）

味・香りもいいですが　何より赤くて美味しそうに出来ます

[16] mixiユーザー 07月17日 17:14

　丸鶏中華スープ
と
　しょうゆ
と
　塩
と
　ごま油


これでもまだ物足りない…

[18] mixiユーザー 08月07日 19:50

自家製の醤油漬けニンニクをスライスかみじん切りにして。
いい感じになります。

[19] mixiユーザー 01月07日 23:55

あけましておめでとうございます。

僕はいつもナンプラーとオイスターソースを入れてます。
気分によっては豆板醤も入れてみます。

卵って、調味料の味がストレートに出るから、いろいろ試してみたくなりますね。

[20] mixiユーザー 01月08日 01:01

おめでとうございます！
今年も一杯炒飯を作りたいですね！

鶏がらスープ（顆粒）に気分でオイスターソースを使ってます
あと鰹節や干し桜海老なんかを使うと広がりが出ますね
醤油は香りを立てるため鍋肌で焦がして・・・なんて人多いでしょうが、
あえて焦がさずにダイレクトでご飯にたらすのも良いですよ
香りはともかく味はそのほうが好きです
（好みの問題かもしれませんが・・・）
あ、油はゴマ油が好きですね
香りがなんとも言えません。

[21] mixiユーザー 06月30日 21:43

バターとキムチの素。
これで完全にぶっ飛びますexclamation ×2

[22] mixiユーザー 06月30日 22:16

味の素手（パー）

[24] mixiユーザー 09月05日 17:37

我が家の炒飯は、華味ラーメンスープしょうゆ味+あらびき塩コショウです(*> U <*)

とっても美味しいですよ゜+。(*′∇｀)。+゜

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