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低インシュリンクッキングコミュの質問です!

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教えて君で申し訳ないです。今低インシュリンダイエットについて
色々調べてるのですが、肉類はNGかどうかがちょっと分からないのですが、誰か知りませんか?鶏肉は筋肉つける効果があるからかなり良いって言うのは聞いたんですけど、豚肉や牛肉についてはちょっと分からないです。全粒紛パスタって言うのもよく分からんのですが、どういうスパゲッティを選べばいいんですかね?中華麺はラーメンでいいんですよね?ラーメンはありなんですか?色々質問だらけで申し訳ないです!あと自分はかなり食べる物に関してコントロールが苦手な不器用君なんで勢いがないとダメなので1ヶ月間毎日ウィダーインゼリーだけを口にして運動しまくろうかな?って思うんですけど、どうなんですかね?本当質問君で申し訳ないです!

コメント(11)

低インシュリンダイエットといってもいろいろあって、
私が実践してるのは、その中の「アトキンス式ダイエット」というものです。
ここに、詳しい内容が載ってます。
http://www2.plala.or.jp/eddie/

この方法に従った場合ですが、
・肉は何でもOK
・ラーメンは思いっきりNG!!!
だと思います。

それから、全粒紛っていうのは麺を作る粉の種類です。
スーパーで安く売ってるスパゲッティーではなく、
輸入食材のお店とかで「全粒紛」と明記されたパスタを買うしかないですね。

ヴィタインゼリーやヴァムゼリーとかって、基本的に運動補助食品なので、すぐにエネルギーになるような物質(=ブドウ糖)が入っているのだと思います。
ヴィタインゼリーの裏面とかにエネルギー成分表とか書いてあると思うので、チェックしてみてください。
アトキンス式では、脂肪を燃やしてエネルギーを作ることを目的にしています。
だから、外からブドウ糖を摂取してしまうと、運動エネルギーにはそちらを使ってしまうので、アトキンス式ダイエットとしては間違いです。

・・・というのが、私の理解ですが、間違ってたらごめんなさい。

とはいえ、いきなり炭水化物を全部抜くのは、
(特に男の人にとっては)大変だと思うので、
出来る範囲で、ストレスを感じない程度に、長く続けるのが良いと思います。
お早いお返事ありがとうです!感謝します!

○肉は何でもOKっと言ってもさすがに焼肉はまずいですよね?
○全粒紛スパゲッティ限定で普通のスパゲッティはNGだったんですね!スパゲッティを結構食べてしまったのでショックです涙 ちなみにコンビニのスパゲッティはどうなんでしょうか?
○ヴィダーインゼリーはすぐにエネルギーになる物なのですね。

ちなみに僕は過去に1ヶ月全部サプリメントだけを摂取して毎日20分ランニングして10分筋トレして、20分水泳すると言うのを体験しましたが、どうしても辛かった時はそばだけ食べました。しかもそば食べたのはその期間中2,3回のみだったと思いますが、やはりかなり辛かったです。さすがに今回はそこまでやるのは抵抗あるかも。ちなみにその時1ヶ月やって5kg痩せました。でもその後旅行に行って10kgリバウンドしました涙

ウェブの方見ましたがスペアリブやから揚げがあったびっくりしました!揚げ物もありなんですね。

本当ゆりあんさんの親切な対応に感謝します!ダイエット頑張りますね!
お蕎麦や全粒粉のスパゲティを食べることより、
感覚としておかずだけで生活すると考えてはいかがでしょう?

もちろん、揚げ物は衣がいけませんので、素揚げならOK?

バターは良質の油として推奨されてるみたいです。
御飯や麺類、パン等の炭水化物をとれない分、良質な油で
エネルギーを補うらしい。

スペアリブなんかはよく作ってます。
フランパンでできるから簡単だし、お酢を沢山使うので
身体にもいいみたいです。
地獄のチャーリー!! さんはかなり運動されていて
凄いな(尊敬!
お互いに励ましあってダイエット頑張りましょう。
炭水化物をなるべく食べないようにしてから、3週間。
心なし、体が軽くなったような気がします。

ですが、お酒が大好きなので、毎日のように飲んでいます。
但し、ビール、カクテル類の糖類が多いものは飲んでいなく、基本は、焼酎のソーダ割り、甘くないサワーなどです。

でも、お酒ってやっぱり駄目なんですよね。どうなんでしょう。
お酒については
サントリーのサワーカロリ。
キリンの淡麗グリーンなどが炭水化物が少ないですね〜
ことりさん<ことりさんも親切なアドバイスありがとうございます!
おかずだけでの生活も苦にはならないと思いますし、良さそうですね。
ネットで調べたのですが玄米ならありなんですよね?これから
ご飯は玄米だけを食べようかな?と思ってます。バターもそんなに
良い物だったなんて知らなかったです!運動はあの時は勢いで
してただけで、今はなかなかアクションが起きないです。一応昨日
は久しぶりにランニングして簡単な筋トレしましたが。お互い一緒に
ダイエット頑張りましょう!

ロワールさん<僕もお酒大好きです。仕事柄付き合いが多いですから
なお更お酒は控えるのは厳しいかも。

もぅもぅさん<サワーカロリですか?チェックします!
地獄のチャーリー!!さんは根性ありそうだから、
玄米食べるとか言わず、いっそ一回本気で炭水化物無しの食生活をしてはどうでしょう?
アトキンス式でインダクション期(HP参照)と呼ばれている期間です。
このインダクション期2週間で体質改善がなされるようです。
炭水化物を単に"減らす"場合に比べ、格段に体重が減ると思います。

炭水化物を減らす→ちょっとしか食べられない→もっと食べたいと思う→ストレスが溜まる
のですが、
逆に全ての炭水化物を抜いちゃうと、
「白米が食べたい!!!」とか「チョコ食べたい!!!」あまり思わなくなりました。
(私の場合ですが)
低インシュリン=糖質を制限する観点から見て考えてみます。
アルコール自体はエンプティカロリーと言われていて、蓄積されない(太らない)カロリーだと言われています。
ただし、糖質の観点から見ると全然話が違ってビール日本酒、サワーなどといった醸造酒にはアルコール以外の糖質がたっぷり含まれていてアウトです。
その点蒸留酒は純粋なアルコールとなるために、糖質が無くエンプティーカロリー扱いとなるようです。
つまり、低インシュリンの考え方で行くと
醸造酒(ビール、日本酒、発泡酒、ワインなど)NG
蒸留酒(焼酎、ウイスキー、ウォッカ、ジンなど)OK
となります。
自分は糖尿病ですが、蒸留酒は実際血糖値に影響を与えていません。

まぁでも、ほどほどに飲まないとよって自制がなくなってバカ食いする、ってこっちが怖いですw
一度、GI値を示したガイドブックなどを買われたらいかがですか?
方式によっても、多少の違いはありますが、数値をしっかり目で見ることによって、外食しても、自炊して自然とGI値の値の高いものは、避けるようになりましたし、食べたとしても少し食べるという程度になりました。

栄養士の話では、にんじんやじゃがいもは、高GI値食品ですが、料理に(例えば豚汁のようなもの)少し入ってるにんじんやジャガイモなんてほんの少しだからたべても大丈夫よといってました。

それと、根菜は、ものによっては、食物繊維が豊富で、ほかのものと代替できる野菜もあるので、ひとくくりには、できないと思います。

うちの主人はカレーが大好きですが、ここで問題なのは、ジャガイモとにんじんといった高GI値食品。ただでさえ、カレーなんて、高カロリーだし、小麦粉も使ってるし、油も使ってるし。
で、ジャガイモは、さつまいもに替え、にんじんは、パプリカやズッキーニにしています。カレールーは、某社のカロリー控えめのもので。

粉ものは、例えば、お蕎麦ですが、10割そばにするとか、ホールウィートのパスタやパンも全粒粉のものにしています。お米も、玄米にしました。

ジグさんのおっしゃる通り、お酒は、量はほどほど、でも、焼酎のようなものであれば、お茶などの糖質のないもので割って飲む分には問題ないと思います。

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