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*上田まり子さん*MKHBレシピ*コミュのMKの捏ねの強さについて教えて下さい。

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現在ナショナルの1、5斤のHBを持っています。
ナショナルよりMKの方が捏ねる力が強いとよく聞きます。

なのでMKの1斤タイプを購入しようと思って探しているのですが
どこかのHPで
「HB−100は音を静かにするために捏ねる力が弱くなった」
とありましたので、HB−100より捏ねる力が強いHBを探しています。
音がうるさいのは問題ない環境なので大丈夫です。

色々と探してみているのですが、どの機種が捏ねる力が強いのかわからないので
ご存じの方がおられましたら、教えて下さい。
HB−100より前に発売された機種を見てみましたが
1斤〜1、5斤のものばかりで、できれば1斤のHBを購入したいです。

ご存じの方がおられましたら、よろしくお願い致します。

コメント(2)

ナショナル(BM151)・MK(HB-100)・ツインバードを使って来ましたが、どれも五十歩百歩です。

しいて言うならば、捏ねる力が強い=モーターが強いですから、消費電力の大きい製品を選んでおけばモーターが強いという事になると思います。

一時期は3メーカーの製品を全て並べて使っていましたが、ツインバードは購入から1ヶ月半で壊れた為に返品。
MKはナショナルに比べて出来具合がイマイチの為、実家にあげてしまいました。
現在はナショナルのみ使用していますが、生地を沢山作る時には、スタンドミキサーやフープロで捏ねています。
akemi様

消費電力の大きいものですね。ありがとうございますわーい(嬉しい顔)

やはり無難なのはナショナルでしょうか?
どうも、パン生地を作った時に物足りなさを感じるのでMKを検討しているのですが。。。
MKは気温等、敏感にならないといけないと聞きました。
もう少し時間をかけて、皆さんの意見を参考にさせてもらいたいと思います。
ありがとうございます。

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