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タイでおいしい和食をつくる会コミュのもち

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もち

mixiユーザー 2006年07月03日 19:54

私はおもちが大好きです。

もちろんカオニャオも好きなのですが
おいしいお餅が食べたい！

自分でもちを作ってもいいのですがタイのもち米で
日本のおもちは果たして作れるのかどうか？？
おもちはスーパーでも売ってるけれど
もちもち度が低いんですよね〜〜。

おいしいお餅またはもち米を御存知の方いらっしゃいますか？？

コメント(1)

[1] mixiユーザー 07月03日 22:11

むかーしチェンマイに留学していた時に現地の日本人と
おいしくもちをいただいた記憶があります。
確かタイの普通のもち米でしたよ☆
その時はパン焼き機かなんかでこねてたかと…
もしかするとソムタム作るやつで
できないかなーと一人で考えてますが…

その時はしょうゆ、きな粉の他に
あんこや納豆も準備してたっけなー
あー食べたくなってきた。
でも太るんだよなーもちって…あはは…はぁ

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