ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換！
更新通知を受け取って、最新情報をゲット！

タイでおいしい和食をつくる会コミュのタロイモと里芋

ログインして参加する

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

タロイモと里芋

mixiユーザー 2006年09月29日 00:28

里芋が売っているスーパーはあるけれど・・・。
最近タイのもので日本の味を・・・といろいろ試している。
そこで買ってみたタロイモ（フア・プアック）。

直径10cm以上もある巨大な芋。
タイ人はお菓子の材料としてしか使わないらしい。

煮てみた結果・・・ねっとり感は全くないがホクホクしてて
なかなかおいしい。煮崩れしやすいのが難点。

ちなみに皮を剥くときに手がかゆくなってしまいました
（人によるらしいが私は30分程でおさまりました）。

コメント(0)

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう！

タイでおいしい和食をつくる会 更新情報

タイでおいしい和食をつくる会のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。

タイでおいしい和食をつくる会

人気コミュニティランキング

困ったときには

関連ワード

mixiで趣味の話をしよう
新規登録（無料）

このページの上部へ