白湯拉麺こうやコミュの今、食べてきました！

管理人のヤッシーです。
ご参加ありがとうございます。

このスレッド、ただ単純に食べてきました！の報告をお待ちしております。
こうやのラーメンは、今はいろんな人が作っていますので（私が知るだけで５人！！！）、今日はこんな人でこんな感じだった！なんて言う報告もあるとうれしいです。
もちろん、その他いろんな意見、感想があればそれもお聞かせください。

コメント(4)

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[1] mixiユーザー 12月14日 21:31

久しぶりに行ってきました。
今日はラーメンと、隠れた人気商品杏仁豆腐をいただきました。
行ったら、ちょうどあと一席あいていた状態。なかなか込んでいましたよ。
久しぶりに食べた杏仁豆腐うまかったです。

携帯電話で杏仁豆腐撮ってきました。

[2] mixiユーザー 04月13日 00:59

皆様、ご無沙汰しております。

管理人なのに、放置状態で本当にすいません。

先ほど食べに行ってきました。
４月になり、アルバイトさんの入れ替わりの時期。
こうやもその影響を受けているようです。
今まで作っていた中国人のお姉ちゃんが、帰国されたそうです。
いまは、まんぷくのマスターと奥様で夜の営業をしてらっしゃいます。当面は夜の営業は通常通り行うそうですが、そのかわりにまんぷくがお休みになるとのことです。
ただ、まんぷくに宴会予約などが入ると、こうやの営業はできませんので、そのときはお休みになると言うことです。

つまり、
昼　○　まんぷく（マスター）
　　○　こうや（桜庵の主人）
夜　×　まんぷく
　　○　こうや　（マスター）
となり、
まんぷくで宴会予約などが入ると、
夜　○　まんぷく
　　×　こうや
となるそうです。

気になるのは、このあとはいるバイトさんの腕ですね。
中国人のお姉ちゃんはいい腕をしていましたが、それ以前の人は・・・・でした。
いい方が入るといいなと思う今日この頃です。

[3] mixiユーザー 05月09日 18:43

はじめまして！
kimiと申します。
5月6日の夜に、ヤッシーさんのお導きで、こうやさんを初訪問しました。
賞味したのは、ラーメン（こってり＆あっさり）と油そば（生卵入）です。
いずれも、大変美味しかったです！
どんぶりの底に書かれている「うまい！」はダテではありませんでした（笑）
東京人のせいか、こってりラーメンから、昔一世を風靡した”東京とんこつ”を思い出し、帰路の関越道を感慨深く走りました。（笑）
店主さんご夫婦は、初訪問の私をハートフルにもてなしてくださいました。
私が「とても美味しかったです！」と言うと、「それは良かったです。」と笑顔で応えてくださいました。
また、長野へ来る時は、飯島商店さんに加え（笑）、こうやさんも再訪するつもりです。
ヤッシーさん、思い出に残るお導きをありがとうございました。（礼）