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頑張れ ソレイユワインコミュのソレイユワインを飲みました・買いました

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何気ない事を書く場所が無いように思いましたので、こういうトピックを作ってみました。

ソレイユワインを飲んだとき、買ったとき、書きたい事がありましたらこちらへどうぞ。

コメント(12)

今日、新しく出たクサカベンヌを買いに蔵まで行って来ました。少し控えめですが、例年通りの華やかなベリーAに仕上がっています。

ソレイユ甲州も06を試飲させていただきました。ふくよかな味わいと酸は例年以上です。買わずに帰って来て後悔している所です。
旬仕込み三郎の葡萄酒を先週より飲んでいます。
気を緩めると、飲みすぎそうになります。

ワイナリーにすぐに行けない首都圏の方のほうが、
今回は入手しやすいと思います。
先日、ソレイユへお邪魔した時に試飲で気に入ったルージュ・クサカベンヌ2006、飲んでみました。輝きがあり透明感あるルビー色、ベリーA特有のキャンデイー香、赤系のジャムや缶詰のモモ、ほんのりスパイシーな香もある。まろやかな味わいで穏やかな酸味があり、果実味もタップリ、バランス感良い仕上がりとなっています、ベターとしたとこがなく、全体にエレガンスな味わいの1本!  お奨めですよ〜〜!
気軽にグイグイ飲むなら1升瓶のそれいゆクラッシック(2025円)常温でも冷やしても良し、コップでも湯呑みでもグラスでも、何で飲んでも気の向くまま。軽い洋食系や和食、夕飯のお供にお勧めです。昨夜はヒレカツとマリアージュ。
720MLのものと中身は一緒、手抜かりなし。たくさん飲む方には超お勧めの1本。
先日、地下倉庫に保管していた『ソレイユ 甲州’04』を開けました。上手く熟成されていて大変美味しくいただきました。
’04年は猛暑の年でしたっけ?
『千野甲州 ’04』と『’05』も発掘したのでこちらも楽しみです。

なんでそんな古いビンテージがって?
お小遣いに余裕があるときにまとめ買いして保管してます。しばらく忘れていると丁度飲み頃に…あせあせ(飛び散る汗)
ソレイユさんのワインは『クラシック』でも(酸化と言うより)上手く熟成するイメージがありますね。
昨日漸く訪問がかないました!愛すべき生産者さんですね。なんかブルゴーニュのヴィニロンにも通じる暖かさを一杯感じましたexclamation ×2

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