金井醸造場

詳細 2017年2月4日 16:10更新: 知る人ぞ知る、甲斐国、山梨県は山梨市万力にある「金井醸造場」。
そこで醸されるワインは、おそらく日本で随一といっていいであろうビオワイン。ビオでないものも独創的な造り。産み出される数々の唯我独尊なワインたち。

…でもその造り手は誠実を固めて人型にしたような男、金井一郎。五反五畝の畑を、一人で護り、そしてひたすら造りに打ち込む。

そんな彼のワインを愛おしむ人たちのコミュニティーです。