ワイン倶楽部‘Ｄコミュの第3回　「イタリア　トスカーナ」

＊こちらは過去に開催されたワインの会です。

第３回　「イタリア　トスカーナ」

第１、２回はワインの王道であるフランスからお届けしました。そこで第３回は、イタリア・トスカーナ地方を味わっていただこうと思います。

イタリアのトスカーナ州といえば、花の都フィレンツェ。この美しい州都の周辺で造られている、最も有名なワインが「キャンティ」です。そして、法律上はテーブルワインの格付けにありながら、最高級の品質、評価がある「スーパートスカーナ」。
今回は、キャンティとスーパートスカーナのセカンドワイン2種類ずつで、その魅力を飲み比べる企画となっております。
参加、お待ちしております！

pre stage
Nero d'Avola Casalina di Siziano 2004
(カザリーナ　デ　シチアーノ)
品種：ネロ　タヴォラ他
－シチリアのワインになります。ウェルカムワインとしてご用意いたしておりますので、お酒に強い方はこちらからどうぞ。

1st stage
CHIANTI Botter 2004
(キャンティ　ボッター)
品種：サンジョヴェーゼ他
－トスカーナといえばキャンティ。誰もが一度は飲んだことがある銘柄でしょう。有力醸造家ボッターが送る蔵出しのワインです。

2nd stage
CHIANTI CLASSICO RISERVA Torre delle Grazie 2000
(キャンティ・クラシコ・レゼルヴァ)
品種：サンジョヴェーゼ他
－キャンティの中でも限られた地区で造られ、ランクが上のワインがクラシコの名称を持つ。更に、厳選されたブドウを通常より長く熟成させたワインがレゼルヴァの称号を許され、キャンティの中では最上クラスといえます。
　
3rd stage
Le Volte 2003 (レ　ヴォルテ)
品種：サンジョベーゼ、メルロー、カベルネソーヴィニョン
－イタリアワイン界のシンデレラワインと賞賛され、世界的に有名なスーパートスカーナ・オルネライアのセカンドワイン。

Final stage
LUCENTE 1997 (ルチェンテ)
品種：メルロー、サンジョベーゼ
－フィレンツェの名門フレスコバルディ家と、”カリフォルニアワインの父”ロバート・モンダヴィにより、世界水準のイタリアワインを生み出すために１９９５年より造られたスーパートスカーナ「ルーチェ」のセカンドワイン。 97年はトスカーナ最良ビンテージの一つなので、セカンドといえども驚くべき仕上がりです。

主催：ワイン&ダーツＤ
日時：4月6日（木）　20時～21時スタート
会費：3000円（ワイン4種＋チーズ＆バケット付）
参加人数：21名