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作り置きレシピコミュの賞味期限

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賞味期限

mixiユーザー 2009年06月04日 23:30

冷凍保存した肉や魚の賞味期限はどれくらいですか…


腐るタイミングが分からず捨ててしまうこともしばしば…


皆様教えて下さいm(_ _)m

コメント(4)

[1] mixiユーザー 06月05日 00:04

大体一ヶ月とか言いますよね。
冷凍焼けしてなければ、もう少し置いといても食べちゃいます。
チルドとかは、２週間くらいだそうですよ。

どちらも冷凍焼けしてしまったものは美味しくありません。

[2] mixiユーザー 06月08日 02:40

PCからでしたら、このチャートが見やすくて参考になりますよ
http://www.asahi-kasei.co.jp/saran/lab/chart/index.html

大体肉は一月、魚は三週間程度みたいですね。
うちは結構それ以上経ったのつかっちゃってますけど、ダメだったんだなぁ

[3] mixiユーザー 06月08日 03:19

回答コメントありがとうございますハート

実は…１ヶ月半たった牛肉を食べて心配だったから書き込んだんですが…


ちゃっかりお腹下しちゃいましたウッシッシ笑


１ヶ月なんですねexclamation ×2今度からは１ヶ月以内に食しますぴかぴか（新しい）

[4] mixiユーザー 12月09日 11:23

>>[3]
はじめまして 私も肉・魚も賞味期限に悩んでいる一人です。
あゆのさんは、お肉はメガ盛りを買ったりするのですか？
メガ盛り買って、小分けして『あれ？この肉はいつ買ったのかな？？』等々あります。

そんな時は、一度解凍して（濃いめに）味つけて晩ご飯に出しちゃいます。
主人の言い分は「冷凍庫に入ってるんだから何ヵ月も持つでしょ！？」なので・・・あせあせ
人一倍、お腹が弱いくせに笑ってしまいます。

冬は特に気をつけています。胃腸炎が怖いので・・・

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