日本にいながら、美味しいタイ料理を食べたい！
タイで食べたアノ味が忘れられない！でも日本で
どこのタイ・レストランで食べられるの？
そんなリクエストに応えられる、コーナーができました。
Enjoy Thai Food in Japan!
日本でのタイ料理の楽しみ方、食べ方、オススメ情報
などをアップしていきます♪
【自己紹介】
はじめまして。
タイ専門のコーディネート会社で独立したばかりの
nuiと申します。
２０代の頃はタイで過ごしました！そして３０代は日本と
タイの往復生活になりそうです♪
タイとタイ料理を愛してやまない私は、こちらで
このコーナーを立ち上げさせていただきました。
どうぞよろしくお願い致します。
タイで食べたアノ味が忘れられない！でも日本で
どこのタイ・レストランで食べられるの？
そんなリクエストに応えられる、コーナーができました。
Enjoy Thai Food in Japan!
日本でのタイ料理の楽しみ方、食べ方、オススメ情報
などをアップしていきます♪
【自己紹介】
はじめまして。
タイ専門のコーディネート会社で独立したばかりの
nuiと申します。
２０代の頃はタイで過ごしました！そして３０代は日本と
タイの往復生活になりそうです♪
タイとタイ料理を愛してやまない私は、こちらで
このコーナーを立ち上げさせていただきました。
どうぞよろしくお願い致します。
|
|
|
|
コメント(19)
お待たせいたしました！
Vol.1 日本でも気軽にセンレック・ナムトック・ムー＠ゲウチャイ新宿ルミネ店
日本でタイ料理を食べるっていうと、夜に友達数人と集まって「さ〜食べるぞぉ〜！」って勢いつけて行くのときが多いですよね。（あれ？！私だけ？？）
でも、タイ料理を日常的に食している（又は食していた）方たちにとっては、もっと一人でも気軽に食べに行きたい！！と思いませんか？
そんな中、女性客の多い新宿のデパート「ルミネ」の地下にあるゲウチャイは女性一人でも入りやすく、気軽な値段で、さくっとタイ料理ランチが楽しめる店として人気♪
タイ人の留学生から
「ここの ”センレック・ナムトック・ムー”はタイで食べるのと同じ！美味しい！ってタイ人留学生の間で有名なんだよ♪」
と言われて以来、毎回注文しています。
ちなみにセンレック・ナムトック・ムーとは・・・・ゲウチャイのWebsiteによると、タイ式らーめん（汁米粉、豚肉、魚団子入り、ピリカラ五香粉スープ味）とのこと。スープは、豚や牛の血をスープの中に入れてコクを出している独特な料理ですが、私は結構好き！
どんな料理かもっと知りたい！という方はコチラをご覧ください。分かりやすく説明されていますよ
⇒http://kousuzuki.ld.infoseek.co.jp/paasaathai%20kuitiyao.html
日本で、気軽に”センレック・ナムトック・ムー”を食べたいなら、新宿でどうぞ〜♪
【店情報】
タイ国惣菜屋台料理 ゲウチャイ ルミネ新宿店
最寄駅：新宿駅（徒歩1分）
タイ人率：３０〜４０％？！
住所：
〒160-0023 東京都新宿区西新宿1-1-5ルミネ新宿店ルミネ1 B2
TEL 03-3344-2695
FAX 03-3344-2695
平均予算 昼 800円〜1,000円
夜 ビール飲んで２〜３品シェアして2500円〜3500円位
営業時間 10:00〜22:00(L.O.21:30)
URL: http://www.keawjai.com/
画像があればよかったですね（＞＜）
今回は残念ながら画像がありません・・・
次回は画像付きの情報をアップします！！
お楽しみにっ。
Vol.1 日本でも気軽にセンレック・ナムトック・ムー＠ゲウチャイ新宿ルミネ店
日本でタイ料理を食べるっていうと、夜に友達数人と集まって「さ〜食べるぞぉ〜！」って勢いつけて行くのときが多いですよね。（あれ？！私だけ？？）
でも、タイ料理を日常的に食している（又は食していた）方たちにとっては、もっと一人でも気軽に食べに行きたい！！と思いませんか？
そんな中、女性客の多い新宿のデパート「ルミネ」の地下にあるゲウチャイは女性一人でも入りやすく、気軽な値段で、さくっとタイ料理ランチが楽しめる店として人気♪
タイ人の留学生から
「ここの ”センレック・ナムトック・ムー”はタイで食べるのと同じ！美味しい！ってタイ人留学生の間で有名なんだよ♪」
と言われて以来、毎回注文しています。
ちなみにセンレック・ナムトック・ムーとは・・・・ゲウチャイのWebsiteによると、タイ式らーめん（汁米粉、豚肉、魚団子入り、ピリカラ五香粉スープ味）とのこと。スープは、豚や牛の血をスープの中に入れてコクを出している独特な料理ですが、私は結構好き！
どんな料理かもっと知りたい！という方はコチラをご覧ください。分かりやすく説明されていますよ
⇒http://kousuzuki.ld.infoseek.co.jp/paasaathai%20kuitiyao.html
日本で、気軽に”センレック・ナムトック・ムー”を食べたいなら、新宿でどうぞ〜♪
【店情報】
タイ国惣菜屋台料理 ゲウチャイ ルミネ新宿店
最寄駅：新宿駅（徒歩1分）
タイ人率：３０〜４０％？！
住所：
〒160-0023 東京都新宿区西新宿1-1-5ルミネ新宿店ルミネ1 B2
TEL 03-3344-2695
FAX 03-3344-2695
平均予算 昼 800円〜1,000円
夜 ビール飲んで２〜３品シェアして2500円〜3500円位
営業時間 10:00〜22:00(L.O.21:30)
URL: http://www.keawjai.com/
画像があればよかったですね（＞＜）
今回は残念ながら画像がありません・・・
次回は画像付きの情報をアップします！！
お楽しみにっ。
「siam garden」＠Nagoya
ヒルトンホテル近くの堀川のホトリに佇む存在感のある外観であり内装も雰囲気も料理も決して裏切りのないもであった。
静かにランチタイムを過ごすにはモッテコイ のロケーション♪
http://www.siamgarden.jp/menu/lunch/index.html
地階の「堀川のギャラリー」を覗くのも歴史が 知れて面白かった。かつて大阪も水の都と呼ばれていた だけに数年前から浄化運動で色んなイベントが開催され てるんよね。
近未来、めだかが住む程の川になって欲し いね。
http://www.horikawa.city.nagoya.jp/04gallery/04_index.htm
ヒルトンホテル近くの堀川のホトリに佇む存在感のある外観であり内装も雰囲気も料理も決して裏切りのないもであった。
静かにランチタイムを過ごすにはモッテコイ のロケーション♪
http://www.siamgarden.jp/menu/lunch/index.html
地階の「堀川のギャラリー」を覗くのも歴史が 知れて面白かった。かつて大阪も水の都と呼ばれていた だけに数年前から浄化運動で色んなイベントが開催され てるんよね。
近未来、めだかが住む程の川になって欲し いね。
http://www.horikawa.city.nagoya.jp/04gallery/04_index.htm
■建物の歴史
この建物は、昭和6年頃に、貿易商を営む加藤商会の本社ビルとして建てられました。
昭和10年から昭和20年頃まで、この建物内には、当時のシャム国、現在のタイの領事館（事務所）が置かれたこともありました。
その後、所有者が変わり、事務所や倉庫として使われ、ビル全体が看板で覆われて、広告塔として使用されていた時期もありました。
平成12年、名古屋市が所有者の中埜産業（株）から建物の寄付を受けました。平成13年4月には、国の登録有形文化財に登録されました。
現在、1階から3階までの地上部分がタイ料理レストラン「サイアムガーデン」、地下が堀川に関する歴史や資料、研究や調査結果等が展示してある「堀川ギャラリー」として機能しています。
この建物は、昭和6年頃に、貿易商を営む加藤商会の本社ビルとして建てられました。
昭和10年から昭和20年頃まで、この建物内には、当時のシャム国、現在のタイの領事館（事務所）が置かれたこともありました。
その後、所有者が変わり、事務所や倉庫として使われ、ビル全体が看板で覆われて、広告塔として使用されていた時期もありました。
平成12年、名古屋市が所有者の中埜産業（株）から建物の寄付を受けました。平成13年4月には、国の登録有形文化財に登録されました。
現在、1階から3階までの地上部分がタイ料理レストラン「サイアムガーデン」、地下が堀川に関する歴史や資料、研究や調査結果等が展示してある「堀川ギャラリー」として機能しています。
Vol2.日本で美味しいプー・パッポン・カリーを探せ！
（ご存知だと思いますが・・・プーニムとは脱皮したばかりの殻が柔らかい蟹のことです）
プー・ニム・パッポンカリー（ソフトシェルクラブのカレー炒め）は殻をむく必要がないのが嬉しい！そしてあの、プチッとした独特の食感がクセになります♪
プー・ニム・パッポンカリーに限らず、プー・パッポンカリーの味って、お店によってすごく違うと思いませんか？
私はタイ料理で同じ料理で、店によって味が違うものはプー・パッポンが一番のような気がします。
（もし、他にも「店によって全然違う！」というタイ料理があったら教えてください）
しかも、日本で食べると蟹の殻ばかり大きくて、（見た目ばかり立派）味はイマイチ・・・という経験が多いのです（泣）
プー（蟹）というだけで値段も結構高いのに・・・。プーなだけに、日本で高いのは仕方ない！！だから、せめて美味しいものに出会いたい！！高くても味がよければ納得！！というプー（ニム）・パッポンカリーはどこ？！？！と探しておりました。
前置きが長くなり、スミマセン。
そこで、今回ご紹介したい、オススメしたいプー・ニム・パッポンカリーの美味しいレストランは・・・・
ラーンチンチンタイ成城です♪
http://jingjing-thai.com/raan/
こちらのレストランは本格タイ料理を、お洒落で洗練された空間で、ソムリエの選ぶワインと一緒に楽しめる、日本では数少ない高級タイレストランなのです。
お料理のおいしさと、雰囲気に惚れてしまい、このレストランファンが集まるコミュもmixiで作ってしまったほどです（笑）
ここで頂く、プー・ニム・パッポンカリーは柔らかくて、香ばしいプー・ニムと、カレー風味の卵が味・量ともにバランスよく調理されていて、これぞ味の相乗効果！！という美味しさです。
とくに卵が崩れていなくて、とろっとした感じになっているところがポイント高い！です。
屋台の味だけでなく、タイでもよく見かける洗練された高級タイレストランが恋しくなったらここ！そして、是非プー・ニム・パッポンカリーを頼んでくださいね〜。
あ、値段が思い出せない・・・（汗）。値段は後日こちらに書き込みますね〜。スミマセン。
画像はタイ・フードコーディネーターのらーぷさんからいただきました。
【店情報】
東京都世田谷区成城6-3-14
テラウェアビル1F&2F
TEL&FAX：03-3483-1137
◆営業時間◆
ランチタイム 11:00〜15:00
ディナータイム 18:00〜23:00
定休日 月曜日
【関連コミュ】
プーニムパッポンカリー大好き
http://mixi.jp/view_community.pl?id=723763
ラーンチンチンタイのキーマオ達
http://mixi.jp/view_community.pl?id=574318
（ご存知だと思いますが・・・プーニムとは脱皮したばかりの殻が柔らかい蟹のことです）
プー・ニム・パッポンカリー（ソフトシェルクラブのカレー炒め）は殻をむく必要がないのが嬉しい！そしてあの、プチッとした独特の食感がクセになります♪
プー・ニム・パッポンカリーに限らず、プー・パッポンカリーの味って、お店によってすごく違うと思いませんか？
私はタイ料理で同じ料理で、店によって味が違うものはプー・パッポンが一番のような気がします。
（もし、他にも「店によって全然違う！」というタイ料理があったら教えてください）
しかも、日本で食べると蟹の殻ばかり大きくて、（見た目ばかり立派）味はイマイチ・・・という経験が多いのです（泣）
プー（蟹）というだけで値段も結構高いのに・・・。プーなだけに、日本で高いのは仕方ない！！だから、せめて美味しいものに出会いたい！！高くても味がよければ納得！！というプー（ニム）・パッポンカリーはどこ？！？！と探しておりました。
前置きが長くなり、スミマセン。
そこで、今回ご紹介したい、オススメしたいプー・ニム・パッポンカリーの美味しいレストランは・・・・
ラーンチンチンタイ成城です♪
http://jingjing-thai.com/raan/
こちらのレストランは本格タイ料理を、お洒落で洗練された空間で、ソムリエの選ぶワインと一緒に楽しめる、日本では数少ない高級タイレストランなのです。
お料理のおいしさと、雰囲気に惚れてしまい、このレストランファンが集まるコミュもmixiで作ってしまったほどです（笑）
ここで頂く、プー・ニム・パッポンカリーは柔らかくて、香ばしいプー・ニムと、カレー風味の卵が味・量ともにバランスよく調理されていて、これぞ味の相乗効果！！という美味しさです。
とくに卵が崩れていなくて、とろっとした感じになっているところがポイント高い！です。
屋台の味だけでなく、タイでもよく見かける洗練された高級タイレストランが恋しくなったらここ！そして、是非プー・ニム・パッポンカリーを頼んでくださいね〜。
あ、値段が思い出せない・・・（汗）。値段は後日こちらに書き込みますね〜。スミマセン。
画像はタイ・フードコーディネーターのらーぷさんからいただきました。
【店情報】
東京都世田谷区成城6-3-14
テラウェアビル1F&2F
TEL&FAX：03-3483-1137
◆営業時間◆
ランチタイム 11:00〜15:00
ディナータイム 18:00〜23:00
定休日 月曜日
【関連コミュ】
プーニムパッポンカリー大好き
http://mixi.jp/view_community.pl?id=723763
ラーンチンチンタイのキーマオ達
http://mixi.jp/view_community.pl?id=574318
Ｃａｂｂａｇｅｓ＆Ｃｏｎｄｏｍｓ@kyoto
マイミクのK子ちゃんが店長してます。
去年までタイで日本語の教師をしてはりましたが、帰国し早々から京都のこの店で頑張ってると聞き逢いに行って来まし♪
正直言って、店探してる時にね「Ｃｏｎｄｏｍｓ」って名前？どうよ？と妄想が‥。（＾ｍ＾）
店を探しあて扉を開けば、懐かしい屈託のない笑顔が！！
色は白くなってましたが、やはりK子ちゃんはタイ人でした。
二階建ての古き良き時代を思い起こさせる店内。壁には‥ 面白いアートが！！落ち着きのある店内とのバランスに思わず笑みがコボレました。
クルクル働くK子ちゃんに見惚れながら、心が温まる美味し料理を堪能し「次に来た時はナニを食べようかなぁ。」
なんて早くもリーチを掛けてしまいましたよ。
ごちそう様でした。m(__)m
HPは、今作成中みたいですので下記に紹介をば。
タイの有名なレストラン「Ｃａｂｂａｇｅｓ＆Ｃｏｎｄｏｍｓ」が日本初出店。
このレストランはタイの元副首相ミーチャイ氏によって設立されたタイ国内で有名な社会開発財団「ＰＤＡ（Population and Community Development Association)」によって運営されています。
収益の一部はＰＤＡを通じて、エイズ問題、タイの農村部開発、教育、津波復興基金などに役立てています。
「Ｃａｂｂａｇｅｓ＆Ｃｏｎｄｏｍｓ」の名前の由来は、市場でキャベツを買うようにコンドームが身近な存在である社会になるようにという願いが込められています。
住所 京都市中京区河原町通四条上ル米屋町３７８
電話 ０７５−２１２−５６６５
営業時間 １１：００〜１４：００ １７：００〜２３：００
定休日 火曜日
k子ちゃん（店長）：「Ｃａｂｂａｇｅｓ＆Ｃｏｎｄｏｍｓは私たち自慢のレストランです。味に妥協してません。本店の味そのものです。
もし京都に足が伸びるようでしたら、彼女の屈託のない笑顔
に悩殺されて下さい。 絶対にやられます！＾＾
マイミクのK子ちゃんが店長してます。
去年までタイで日本語の教師をしてはりましたが、帰国し早々から京都のこの店で頑張ってると聞き逢いに行って来まし♪
正直言って、店探してる時にね「Ｃｏｎｄｏｍｓ」って名前？どうよ？と妄想が‥。（＾ｍ＾）
店を探しあて扉を開けば、懐かしい屈託のない笑顔が！！
色は白くなってましたが、やはりK子ちゃんはタイ人でした。
二階建ての古き良き時代を思い起こさせる店内。壁には‥ 面白いアートが！！落ち着きのある店内とのバランスに思わず笑みがコボレました。
クルクル働くK子ちゃんに見惚れながら、心が温まる美味し料理を堪能し「次に来た時はナニを食べようかなぁ。」
なんて早くもリーチを掛けてしまいましたよ。
ごちそう様でした。m(__)m
HPは、今作成中みたいですので下記に紹介をば。
タイの有名なレストラン「Ｃａｂｂａｇｅｓ＆Ｃｏｎｄｏｍｓ」が日本初出店。
このレストランはタイの元副首相ミーチャイ氏によって設立されたタイ国内で有名な社会開発財団「ＰＤＡ（Population and Community Development Association)」によって運営されています。
収益の一部はＰＤＡを通じて、エイズ問題、タイの農村部開発、教育、津波復興基金などに役立てています。
「Ｃａｂｂａｇｅｓ＆Ｃｏｎｄｏｍｓ」の名前の由来は、市場でキャベツを買うようにコンドームが身近な存在である社会になるようにという願いが込められています。
住所 京都市中京区河原町通四条上ル米屋町３７８
電話 ０７５−２１２−５６６５
営業時間 １１：００〜１４：００ １７：００〜２３：００
定休日 火曜日
k子ちゃん（店長）：「Ｃａｂｂａｇｅｓ＆Ｃｏｎｄｏｍｓは私たち自慢のレストランです。味に妥協してません。本店の味そのものです。
もし京都に足が伸びるようでしたら、彼女の屈託のない笑顔
に悩殺されて下さい。 絶対にやられます！＾＾
バンコクに住んでいるときも、
仕事でタイに行くときも・・・
自ら足を運ぶレストラン（食堂、屋台含む）は
東北（イサーン）料理レストラン☆
それくらい東北（イサーン）料理を愛しているのです（笑）
前置きが随分長くなってしまいましたが・・・
東京でも本格的な東北（イサーン）料理が
手頃に美味しく食べられるお店と出会えました！
それは
東新宿にあるトンタイ
そこで、なんと・・・
私が大好きな・・・でも日本ではなかなか見かけない
ネームクルック
があったんですよぉぉ
ネームクルックとは・・・（トンタイさんのＨＰより抜粋）
そのネーム（豚のソーセージ）にご飯をスパイスで味付けてからっと揚げたものと香味野菜（生姜や赤小たまねぎ、万能ねぎ など）を和えたものがネームクルックです。
ネーム自体が発酵食品なので、好き嫌いが分かれるとは思いますが、
やみつきになる味！だと私は思っています
もちろん味も◎、値段もお手頃、サービスも気持ちよい！
ぜひ東北（イサーン）料理ラブという方には
オススメしたいレストランです！
〒169-0072
東京都新宿区大久保1-1-2 泰正ビル2階
電話（03）5292-1386
営業時間 11：00〜15：00 17:00〜0:00
http://tongthai.fc2web.com/frame.html
大江戸線 東新宿 徒歩１分
ＪＲ新宿駅 徒歩１０分
西武新宿線 新宿駅 徒歩６分
仕事でタイに行くときも・・・
自ら足を運ぶレストラン（食堂、屋台含む）は
東北（イサーン）料理レストラン☆
それくらい東北（イサーン）料理を愛しているのです（笑）
前置きが随分長くなってしまいましたが・・・
東京でも本格的な東北（イサーン）料理が
手頃に美味しく食べられるお店と出会えました！
それは
東新宿にあるトンタイ
そこで、なんと・・・
私が大好きな・・・でも日本ではなかなか見かけない
ネームクルック
があったんですよぉぉ
ネームクルックとは・・・（トンタイさんのＨＰより抜粋）
そのネーム（豚のソーセージ）にご飯をスパイスで味付けてからっと揚げたものと香味野菜（生姜や赤小たまねぎ、万能ねぎ など）を和えたものがネームクルックです。
ネーム自体が発酵食品なので、好き嫌いが分かれるとは思いますが、
やみつきになる味！だと私は思っています
もちろん味も◎、値段もお手頃、サービスも気持ちよい！
ぜひ東北（イサーン）料理ラブという方には
オススメしたいレストランです！
〒169-0072
東京都新宿区大久保1-1-2 泰正ビル2階
電話（03）5292-1386
営業時間 11：00〜15：00 17:00〜0:00
http://tongthai.fc2web.com/frame.html
大江戸線 東新宿 徒歩１分
ＪＲ新宿駅 徒歩１０分
西武新宿線 新宿駅 徒歩６分
- mixiユーザー
- ログインしてコメントしよう！
|
|
|
|
T2-MAGAZINE 更新情報
-
最新のアンケート
-
まだ何もありません
-
T2-MAGAZINEのメンバーはこんなコミュニティにも参加しています
人気コミュニティランキング
- 1位
- パニック障害とうつ病
- 8435人
- 2位
- 音楽が無いと生きていけない
- 196000人
- 3位
- マイミク募集はここで。
- 89506人