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はんなり和菓子の会コミュの吉野葛

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お友達から「たまには京都じゃないものも〜」ということで
奈良の香寿軒さんのお菓子をいただきました。

http://www.vis-a-vis.co.jp/kojuken/cgi-bin/shopping/kisetsu/index.cgi?c=list


葛に黒蜜というすごくシンプルなお菓子なのですが、
葛の歯ごたえや控えめな甘さ、黒蜜のほろ苦・甘さがとっても上品でおいしいお菓子でした。結構遅い時間に食べたのですが、もたれないのも葛のいいろころかも。

残暑の今におすすめです。

コメント(1)

夏は葛のお菓子が良いですな。

吉野葛もおいしいですが、
金沢の宝達葛のお菓子もおいしかったです。
デジカメないので写真なくてごめーん。

森八の「季すずやか」(と思うのですが)

ゼリーのなかに葛餅が3つ入ってて、さっぱりもっちりの
お菓子でした。

とろっとした口当たり滑らかなお菓子でした。
 

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