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究極の漬物 堀江紘一商店コミュの漬物の食べ方？？

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漬物の食べ方？？

mixiユーザー 2006年04月27日 21:20

私はわりと酒を飲むんですが、この前初めてお漬物でビールを飲みました。

これがかなりうまい！！

もちろんそれは堀江紘一商店自慢の漬物やったわけです＾＾
日本酒との相性もこれは言葉がでんほどに合っとった！！

こんな感じで、変な質問ですが、皆さんはどのようにお漬物を堪能していますか＾＾
私にいろいろな漬物の楽しみ方を教えてください☆

コメント(7)

[1] mixiユーザー 04月27日 22:18

ビールもあいますが、焼酎、日本酒、白ワインもいけますよ！
特に糠臭いのが好みです。

きゅうりの古漬と焼酎は最高ちゃいますか！

[2] mixiユーザー 04月27日 22:37

うんうん(*^▽^*)お酒と漬物合いますね〜☆

私はいつも香りの強い芋焼酎のお供ににシバ漬けです！！！

古漬けの糠の香りはチーズの熟成香にも似ていて、ワインに良く合うと思います。

[3] mixiユーザー 04月28日 22:26

皆さんかなりお酒が好きなようですね。僕が思うには基本的には漬物はなんでもお酒に合うように思います。特にインパクトのある味の漬物の方がお酒がすすむでしょうね。まろんさんの言ったしば漬とか　酸っぱさが少し有る方がアテとしていいんじゃないでしょうか。

[4] mixiユーザー 05月01日 22:12

なるほど皆さんありがとうございました。昨日さっそく焼酎を買ってきて、堀江紘一商店産のきゅうりの古漬で飲んでみました。かなりおいしくて、うちの父親もはまってました。
うちの父親は漬物を毛嫌いしていたのですが、昨日で考えが変わったようです＾＾ありがとうございました。

[5] mixiユーザー 05月01日 22:54

Ｓphyrnaさん、でしょ〜！
堀江紘一商店の古漬けは最高っす

今から焼酎ＴＩＭＥ！

[7] mixiユーザー 05月06日 23:07

漬物は漬物屋の私でも難しい食べ物ですねー
同じ野菜でも漬け方によって全然味が違う漬物になりますから
まあでも同じ食べ物でも二種類違う味が楽しめるのも漬物のいいとこかも？

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