中国大明火鍋城コミュの牛肉麺

やりました！！初の唐辛子３本メニューの制覇です！！

・・・唐辛子３本は伊達ではない。
気軽な気持ちや生半可な根性でトライできる代物ではありません。

これを食すことはもはや戦いです。

しかししかし、うまかったんですよ～これ！！

スープの基本は坦々麺系ですが、それを究極まで辛くした味付け。
吹き出るのは汗だけでは足りません。
私は鼻水まで大量噴射してしまいました。m(_ _)m

・・・でもうまくて箸が止まらない。

そして麺がなんと平打ちの黄色麺！！！！！

味わいから察するに、豚足麺などと同じ材料で平打ち麺にしたのでしょう。
この辛さに対抗するためには確かに平打ちが最適です。
しっかり麺も味わえます。

そして具の牛肉。ロースステーキ肉を一口大にカットしている模様。
ほんとは脂っこいはずだがこの究極の辛さのおかげで全然気にならずにパクパク入ってしまいます。

いやはや火鍋城の奥の深いこと！！凄すぎる！！！(^^

コメント(20)

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[1] mixiユーザー 06月21日 09:18

牛肉麺、どうやら台湾のさっぱりしたものとは違うようですね……
大明風牛肉麺、チェックすべし！

[2] mixiユーザー 06月21日 09:29

ランチオフでこの奥深さのどこまで制覇できるやら…。

[3] mixiユーザー 06月21日 10:01

★雪さん
台湾の辛いのは、酸っぱいというか酸味があるような気がします。
それと火鍋城のとはやはり別物ですね！！
・・・ほ～らチェックしたくなるでしょ？(^^

★うるうるさん
完全制覇のためにもオフ会続けないといけませんね！！(^^
頑張ります！！

[4] mixiユーザー 07月23日 15:46

牛肉麺おいしいですよね♪

ランチでよく食べます。

ご飯と一緒に食べるとなおグーですｗ

[6] mixiユーザー 07月23日 16:45

★仁さん
いやこれはほんとにうまかですよね♪
仁さんは、これをよく食べると言う事は「辛さの達人」ですね。
通だなぁ～。(^^

ランチはご飯がつくのが嬉しいですね。

牛肉麺はご飯との相性もぴったしです！！

★しげさん
天神から地下鉄で１０分以内。すぐですよ♪
ちょっと余裕があればゆっくり間に合いますから是非是非！！(^^

[8] mixiユーザー 03月14日 16:18

＞ †紫乃舞†さん
牛肉麺があまり辛くない！？それはスゴイ！
†紫乃舞†さんは何を食べたら辛いと思われますか？

[10] mixiユーザー 03月14日 17:43

牛肉麺も豚足麺も箱崎店で食べたことありますが、本店の方が断然美味しい！

[11] mixiユーザー 03月14日 18:42

★†紫乃舞†さん
えっ？？？

替え玉があるんですか？？？？？？

[14] mixiユーザー 03月15日 01:04

うわ～ぁおいしそう☆
食べたいです♪

[16] mixiユーザー 03月15日 09:57

★†紫乃舞†さん
替え玉したさに今度箱崎へ行ってみようかな？(^^

紫乃舞さんも一刻も早く本店へGO!!

>コックさん達が　「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」と
>声だしてました。

お店の方も少しづつ日本語を勉強しているのでしょうね。
私たちも少しづつ中国語を勉強しなければ！

私が知っている中国語。

「ニイハオ」＝こんにちは。
「シェーシェ」＝ありがとう。
「ハオチー」＝旨い！！
「シューチンクワンダイ」＝ごちそうさま！！

・・・以上。(^^;

★しげさん
来月くらいにはしたいですね♪

★チエさん
コメント有り難うございます♪

牛肉麺はそりゃぁたまらんごつ旨かです！！！！
是非一度お試しあれ！

しかし辛いのは御覚悟を♪(^^;

でもただ辛いのではなく、本当に美味しい辛さなのは保証しますよ！

[18] mixiユーザー 03月28日 18:12

★清原夏野さん
「完食」と言う所がらしいですね♪(^_-)-☆

流石！！

[19] mixiユーザー 09月27日 18:29

私も『牛肉麺』は大好きです