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駆け出しそば職人のお店コミュの「そば・蕎麦・ソバ」の愉しみおすそ分け！

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「そば・蕎麦・ソバ」の愉しみおすそ分け！

mixiユーザー 2012年02月17日 19:41

蕎麦の魅力ってなんでしょうか？

蕎麦好きの人の数だけあるように思えます。

ところで、私の所属しているグループは、蕎麦の魅力を丸ごと体験できる教室を開催しています。
昨年は、ソバの種をまく講座から口に入るまでの講座、全９講座を開催して２４名の参加者とともにソバの魅力を体験しました。

なかでも感激したのが、ソバの花です！

ソバの花は二種類あるのですよ。

今日は、その花をご紹介します。

最初の写真（左）は、短柱花。

二番目の写真（中）は、長柱花。

三番目の写真（右）は、ソバ栽培園の遠景です。

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