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早い、簡単、旨い料理♪コミュの【麺】アボカドとベーコンのぺペロンチーノ

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【麺】アボカドとベーコンのぺペロンチーノ

mixiユーザー 2010年07月17日 09:09

紹介日：2010年07月14日 19:25
紹介者：260　mo&mo　さん
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=31086093

■材料■（一人分）
パスタの麺

アボカド　　半分（食べごろじゃないと美味しくつくれません）
ベーコン　　
ニンニク　　１片〜１片半（みじん切り）
タカノツメ　なくてもいい

＜粉/調味料＞
オリーブオイル　大さじ１
塩　　　　　　　
コショウ　　　　
コンソメ　　　　
醤油　　　　　　少々

■作り方■
１　フライパンにオリーブオイル、ニンニク、タカノツメをいれて
　　ニンニクが焦げないように、ベーコンを加えていためる。
２　アボカドを加えたら、塩コショウ、コンソメで味付け、
　　すぐに麺を入れ、絡ませて、隠し味に醤油を少々加えたら完成！

見た目も、アボカドの黄緑とベーコンのピンクで綺麗だし、味もしっかり濃厚！
是非試してみてねアボカドの代わりに枝豆を入れても美味しいですよ〜

コメント(5)

[1] mixiユーザー 12月07日 22:27

今作りました(*^o^*)

塩を入れすぎてしょっぱくなってしまったので、残りのアボカドを最後に入れましたが、とっても美味しかったです(≧∇≦)

また作ります。ステキなレシピありがとうございますほっとした顔

[3] mixiユーザー 03月01日 22:53

アボカド大好きなんで作ります'‘,、ヾ(●´∀｀●)ノ

[4] mixiユーザー 03月01日 23:00

作ってみますウッシッシ

[5] mixiユーザー 03月01日 23:05


今度 挑戦させてもらいますウインクぴかぴか（新しい）

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