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【卵/乳製品】パン粉入りふわふわオムレツ

mixiユーザー 2009年01月12日 13:40

■材料■(二人分)
卵　　　　　　　６個
パン粉　　　　　大さじ４
牛乳　　　　　　大さじ４
ウスターソース　カップ1/2～3/4
出し汁　　　　　1/2
水溶き片栗粉　　適量

■作り方■
１ソースを作る。ウスターソースと出し汁を混ぜたものを煮立たせ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
２卵に牛乳、パン粉を混ぜて焦がさないように注意してオムレツを一人分ずつ焼く
３２に１をたっぷりかけて完成☆

賞味期限間近のパン粉の使い道です☆パン粉をいれることでふわふわに仕上がります。
材料費も一人分で60円くらいで、節約になります♪

■問合せ先■
紹介日：2008年12月31日 12:31
紹介者：576　柚子茶ちう　さん
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=11293625

コメント(2)

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[1] mixiユーザー 01月14日 22:52

明日、朝の食事に作ってみます

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