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早い、簡単、旨い料理♪コミュの【肉】ささみのチーズマヨ焼き

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紹介日:2008年11月18日 21:09
紹介者:479 ふったん さん
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=2790098

■材料■
ささみ       3本

<卵/乳製品>
とろけるチーズ 1枚
マヨネーズ    適量

<粉/調味料>
塩胡椒
ブラックペッパー(あれば)

■作り方■
1.ササミの真ん中に縦に切れ目を入れる。とろけるチーズは縦長に3等分しておく
2.ササミの両面に軽く塩胡椒をふる
3.ササミに入れた切れ目を開きマヨネーズを入れ、上からとろけるチーズを乗せる
4.フライパンに薄く油を敷き、ササミを強火で蓋をして蒸し焼きにする
5.ササミの周りの色が変わりジュージューいうようになったら
 中火〜弱火にし更に蒸し焼きにする(約10分弱)
6.上まで色が変わったら焼けてることを確認しフライパンから滑らせるように
 お皿へ移す。
7.あればブラックペッパーを振る

紫蘇なんかを挟んでも美味しいです!驚くほどふわっふわになりますよ(*^^*)
晩御飯の一品に、おつまみに是非お試しください♪

コメント(617)

書いているようには
出来なかったけど
終わり良ければ全て良しグッド(上向き矢印)美味しかったって好評でしたわーい(嬉しい顔)ムード
また作りたいですわーい(嬉しい顔)レストラン
ササミが安かったので今日作ってみます( ´ ▽ ` )ノ
めっちゃ簡単でめっちゃ美味しかったですぴかぴか(新しい)
1歳の子供も美味しいゆうて食べてました〜手(チョキ)
今食べてます♪
紫蘇を巻いてみました!
めっちゃ美味しい

今度ダーリンに作ってあげようと思いますU・x・U
拝見して 即実行しちゃいました(^o^ゞ 簡単で美味しかったです♪
また作りたいです♪
作ってみました。簡単でしかもうまっ指でOK

素晴らしい。
お昼に作りました。
旦那も子供も、美味しいって(*^▽^*)。


簡単で美味しい!
夕飯に作りましたわーい(嬉しい顔)簡単にできて、しかもおいしかったですぴかぴか(新しい) 我が家オリジナルのにんにく味噌をつけて食べても かなりおいしかったです(^-^)/旦那も 「旨い」って言ってくれましたぴかぴか(新しい)
昨日の夕飯にもう一品欲しい。。
と思いこのトピを見つけ作ってみました!!
簡単なのにめっちゃ美味い\(〃゚∀゚〃)/
最後に紫蘇ふりかけを少しかけたらすごく合いました☆
旦那さんも喜んでました♪
また作ります(^O^)
美味しい(*⌒▽⌒*)
簡単そうだし早速作ってみようと思います。
これ美味しくて大好きです♪
今日の夕御飯にも作ります♪(^^)v

作ってみました!!
むっちゃフワフワで
大好評でした♪

美味しいレシピを
ありがとうございます
O(≧∇≦)o
しそも挟んで作ってみました☆
主人にも大好評♡♡♡
簡単なのに美味しくてリピ決定です♡
つくりました!美味しかったです!
もう少しパンチが欲しかったかなぁ。
次はシソ入れます!
簡単で美味しそうですね( ゜ρ゜ ) ささみを冷凍してあるから 解凍して挑戦します。
美味しかったー!! マヨネーズ多めにしました(^^)
美味しかったでーす。主人にも好評でした。定番になりそうです。
美味しそうです☆彡.。お弁当にも合いそうかも♪♪今度作ってみます
前いつ作ったっけと思ってコメント1から読んでたら、独身の頃に作ってたんだ!
まさか震災前とは思わなかった。
今夜は家族に作るぞ〜♪
写真撮り忘れたっ(+_+)。
フライパンの空いたスペースにきのことアスパラも入れておいたらちょうど良い火の通り具合でご機嫌♪
味加減、彩りともに上出来o(^-^)o。
おいしかった〜(o^-^o)。

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