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手作りヨーグルトコミュのヨーグルトメーカーを使わずに

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ヨーグルトメーカーを使わずに

mixiユーザー 2007年03月05日 15:26

私は、市販のヨーグルトをスプーン３杯くらいを種にして、あとは牛乳を足して、かき混ぜて常温で置いといて作ってるんですが、同じようなやり方で作ってる方いらっしゃいますか？
冬だと、固まらないのですが、実家でやると固まるんです。
不思議でたまらないのですが、何か作り方のコツとかあったら教えて下さい。

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