Pâtissier es KOYAMAコミュのお好きなお菓子。

お好きなお菓子は何ですか？
よろしかったら理由も添えてお願いします。

コメント(47)

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[8] mixiユーザー 03月14日 06:41

ぜひご試食ください。
絶対においしですよ。

[9] mixiユーザー 03月26日 23:04

アルハンブラ、小山さんが作られたものなんですね！
私はまだ小山さんのチョコを食べたことがないので、
ぜひとも食べてみたいです。

小山ロールが大好きですがモンブランもおいしかったです。
今度行った時、みなさんのおすすめ買ってみます。

[10] mixiユーザー 03月26日 23:11

コヤマさんに、台湾から来て、お会いして来ました。1時間ほど、時間をもらいいろいろと話をしました。楽しい人です。

さて、私は、1日たったコヤマロールが、旨いと思う。(有効期限が、過ぎているので自己責任で。)

[11] mixiユーザー 03月30日 00:35

バッタさん
アルハンブラ、これですか？？
スポンジがふわふわで間のガナッシュがなんだろ、
チョコとチョコクリームのあいのこみたいな、
おいしぃですぅぅ

[12] mixiユーザー 03月30日 03:46

それです！！！
めっちゃおいしでしょ？？
僕の大好物なんです♪

[13] mixiユーザー 03月30日 10:18

バッタさん
めっっちゃおいしぃですぅぅ！！
ちなみに今は、チョコ専門店　進　の方で、
奏（そう）という名前で売られておりました。

小山のおかしはスポンジ系がふわふわでほんとダイスキです。

こないだは　初めてバームクーヘン（大きな木）を食べましたが、これも軽く、ふわっとしたバームクーヘンでした。
おいしかったです！！

あたしが今どうしても食べたいのが、シフォンケーキです。
ふわふわ生地の王様でしょう♪
以前試食したらとってもおいしかったんですよぅ。
食べたーい！

[14] mixiユーザー 03月31日 20:04

確かにスポンジは最高ですね。
あのやわらかさはどうしたら出せるのかフシギです。。

[15] mixiユーザー 04月07日 22:57

質問です♪

チョコのロールケーキは期間限定なのでしょうか？？
あと、エス　コヤマの近くにチョコレートの専門店が11月にできるのでしょうか？？

どなたか知っている方教えてください♡￫ܫ￩♡

[16] mixiユーザー 04月07日 23:35

＞かんちゃんさん
チョコのロールケーキは期間限定です☆
２月のバレンタイン時期限定だったと思います。

チョコ専門店　進　は去年の１１月にできてます。
バッタさんおすすめのアルハンブラこと奏は、その
チョコ専門店で売ってます♪

[17] mixiユーザー 04月08日 23:22

＞ともっぴつさん
ありがとうございます(๑￫‿ฺ￩๑)
え～！！！！
やっぱり期間限定だったんですね。又の機会にチャレンジします。
で、｢進｣はもう出来てるんですね♪ちなみに場所はエス　コヤマの近くなんですか？？

[19] mixiユーザー 04月09日 22:22

＞すば　そみさん
ありがとうございます。
そういえば、何かお店がありました。まさかそこがそうだったなんて・・・
てっきり、小山さんのカフェだと思っていました(๑￫‿ฺ￩๑)
早速、今度行った時に覗いて来ます。

[20] mixiユーザー 05月03日 21:00

今日、進　で買った、「アナイス」というお菓子を食べました★さっくりふんわりしたクッキーにチョコがはさんであるのです。
めっちゃおいしかったです！！

[21] mixiユーザー 05月03日 21:11

ともぴっつさん
今日、私も『エス小山』行きましたよ！
「アナスイ」今度食べてみます☆
オレは今日は『バームクーヘン』を予約してたので買いました！
バームクーヘンは日持ちするしおいしいですよね♪

[22] mixiユーザー 05月04日 21:18

おぉーネイビーさんはじめまして♪
奇遇ですね☆わたしもバームクーヘン買いました☆
日持ちするから買っておいて、しばらくしてエスコヤマ切れ（？）した時に食べるのです。
しょっちゅう行けるところではないので、たくさん買ってながく楽しみたいのです。

[23] mixiユーザー 05月09日 12:19

はじめまして！
GWにはじめて連れて行ってもらい感動しました！
小山ロール、クリームパン、カフェでチョコレートのケーキと、いちごとムースのタルト（こんな名前じゃないです）を食べました。どれも、ホントに美味しかったんですが、、お店を出てすぐ食べるクリームパンは格別でした＾＾
プリンも美味しいんですよね！完売でした。。。

[24] mixiユーザー 05月09日 23:16

ともぴっつさん
日持ちするからいいですよね！
オレは『エスコヤマ』は近いから「何かお土産にと」って言う時はいつもコヤマを利用させてもらってます！
お土産として必ずと言っていいほど喜ばれるしね☆

[25] mixiユーザー 05月10日 23:57

ネイビーさん
近くにお住まいとはうらやましぃぃ。
でも、近くでなくて良かったとも思う･･･通いつめてしまって、えらいことになりそうだから（笑）
お土産にエスコヤマだったら、それは喜ばれるでしょう！！！
今度、友達の誕生日会やるんで、ケーキはコヤマのに
しようかと思ってます☆

ふしゃこさん
クリームパン！おいしぃですよねぇ。
あつあつもおいしいですが、冷めてもこれまたおいしいですよ～。あたしはどちらも楽しみたくて２個買いました～。

[26] mixiユーザー 05月11日 14:14

ともぴっつさん
なるほど～！！あの美味しさは冷めても間違いない！感じですよね～！
バームクーヘンなどなど、気になるお菓子がいっぱいですね！
こやまスイーツ初心者なので、次回は何をおさえとくべきですか？

[27] mixiユーザー 05月11日 23:51

ふしゃこさん
バームクーヘンや小山プリンなどはもちろんですが、
もひとつ有名なのはモンブランですね～。
ただ、季節モノかも？？（誰か教えてくださーい☆）
あたしも、まだまだ気になるのがたくさんあって
困ってます･･･。
ジャムとか、ゼリーとかも食べてみたいし、気になるのは
シフォンケーキ!!試食で食べて、めちゃおいしかったんだけど、買ったことないんですよねぇ。

[29] mixiユーザー 05月14日 16:53

ともぴっつさん　あきちさん
ありがとうございまっっす～！
モンブラン☆☆☆
栗、芋系大好きなんですよ！秋ですね！
ジャム（マンゴーとラズベリー）は、お土産で買ってかえったんです！が、美味しすぎてほとんど独り占め!!!です。甘すぎずフルーツが活きてる感じです。
シフォンケーキ！気になります！ジャムと一緒になんて…最高でしょうね！！
次回、必ずおさえます！

[30] mixiユーザー 05月14日 21:52

あきちさん
ありがとうございます！！
そうですかぁぁ　あのモンブランは愛媛産の栗だったんですか！！秋を楽しみにしてます☆
シフォンはますます食べたくなりました～。
あたしも次回、必ずおさえます！！

[31] mixiユーザー 05月15日 21:37

久々にこんにちわです♡
日曜日に行ってき、その日にバニラのシフォンを買いました。
見た目はすごく重量感があり、ずっしりきてるのかとおもいきや、なんともいえないぐらいのフワフワ感で、かなりお勧めかもしれないです♡￫ܫ￩♡
ほんと、みなさん一度食べてください♪♪

[37] mixiユーザー 03月17日 18:40

初めまして！
今日初めてお店の方に伺いました！！
おいしそうなスイーツに囲まれてつい予算オーバーしてしまうほどに購入してしまいましたよ～(＾＾)
小山ロールにも感激したのですが、私がおススメするのがこちらの生ケーキ

ニキータ(￥４２０)です！

見た目にもカラフルで綺麗な5層のこのケーキ、
イチゴ・シトロンのムースの酸味やオリーブの上品な香り、コクのあるクリームのハーモニーにメロメロでした

オリーブを使用してイタリアン仕立てになったこのケーキは食べててワクワクするものでした☆
こんな味わいを生み出した小山シェフを尊敬しちゃいます*+
ちなみに上に乗ったマカロンもオリーブでした☆
マカロンまで食べれてなんだかお得な感じですｖｖｖ

サイトを見たのですがこちらのケーキはまだアップされていないようですね・・・
とてもおススメなので皆さんにも食べてみてほしいです

[38] mixiユーザー 05月01日 20:45

　初めまして

私の一番好きなのは、クリームパンです

今エスコヤマのケーキ教室に通っているのですが、帰りに車の中で食べながら帰るっていうのが何ともお気に入りです

ほどよくお腹が空いている時間に、教室が終わるんですよね

[39] mixiユーザー 05月21日 00:55

私のお気に入りはマカロンです。
毎回３個ずつ、買って帰ります♪

１日５０個限定のカステラを買いたいのですが、
いつも売り切れで買えた試しがありません（涙）

先日、ずっとチャレンジしたかった桃太郎トマトのコンフィチュールを
買ったのですが、エスコヤマで初めて、
「・・・？？？不思議な味だなぁ」
と思いました。
バニラ風味のトマトなんですが、
パンに塗ったり、チキンに塗って焼いてみたりしているのですが、
やっぱり不思議な味になります。
オススメの食べ方をご存じの方がいらしたら教えてくださいｖ

[40] mixiユーザー 10月04日 18:51

最近新しい商品でてますね。
シフォンのラスクとか、A＋メープルとか・・・
今年のモンブランは今月２０日以降に出る予定だそうです。

バームは、冷凍できるので、私は冷凍して常時保存しています＾＾
夏には半分凍ったのをたべてたり（邪道ですが・・）

今年のモンブランはどうかなあ～
いままででは去年のが最高でした。
おととしのはみずっぽかった＾＾；

[41] mixiユーザー 10月08日 18:53

初めまして

アタシもesコヤマが大好きで

車で高速40分かけて行きます

「蒸し焼きショコラ」

チョコ好きにはたまらないケーキだと思います

エアチョコみたいに口どけが軽いのに濃厚

今日はチョコ

って日にはオススメです

[43] mixiユーザー 10月20日 13:16

皆さんはじめまして。初めて書き込みさせていただきます。

結婚して最近兵庫県に引っ越してきたばかりなのですが、
エスコヤマまでは車で下道４０分ほどかかる所に住んでおり、
空いた時間に車を走らせお菓子をＧＥＴしに行くことが
私にとって、楽しくて幸せな時間です

わたしはパパマドレーヌと、パパオニオンという
クッキーが特に大好きです

マドレーヌは、裏書を見たところ食品添加物のようなものが
一切入っていないようで、
素材そのものの味がして、とても優しい口当たりです

今まで食べたマドレーヌの中でダントツで一番美味しいと
感じました

パパオニオンは、おかずみたいな味がします

その名の通り玉ねぎ味で、みじん切りされた玉ねぎが
練りこまれてあるのですが、
こちらも香りや味が深くコクがあって、本当に美味しい！
初めて経験する味だったので、食べたときは衝撃でした

皆さんもしまだ試されたことがなければ、
ぜひ一度、お試しになって下さい

[44] mixiユーザー 10月20日 14:54

ﾋﾟﾝﾎﾟﾝﾊﾟｰﾙさん
　私は結婚前は３時間、今は２時間かけて教室に通ってるのですが、
お勧めはクグロフ・サレです。
　塩系のお菓子ですが、食事にも出来ちゃいます。
　家で食べるときは軽くトーストしてサラダを添えると立派な食事になりますよ。

あとは、ＳＨＩＮの襲というチョコレートマカロン７種類食べ比べするのがお気に入りです。
安くて美味しいです。

ＨＡＮＡＲＥのマンゴーパフェも８月にいただきましたが美味しかったです。
あとは、ガリバーズパレットもお気に入りですが、土曜日に行くのでいつも入るのに並んでいたり、バスの時間が気になってゆっくり出来なくて残念です。

マロンの期間数量限定バウムクーヘンはいつまでの販売でしょうか？？？
ご存知の方いらっしゃいますか？

[45] mixiユーザー 10月20日 17:12

美紀子さん

ご返信と、素敵なおすすめのご紹介有難うございます!!!

教室に通われているんですね

うわぁいいなぁー