鳥はむ(ﾟдﾟ)ウマーコミュの皆さんは何ソースで食べてますか？？

お初でいきなりトピすみません。
鳥ハムの食べ方とかソースの作り方とか教えてください。
家はゴマドレッシングが多いのですが、オリジナルソースあればご教授ください☆

コメント(20)

最初
全て
最新の40件

[1] mixiユーザー 02月24日 12:37

うちはソースとかかけないですねぇ…
そのままのシンプルな味が好きなので(^^;

そのかわりといってはアレですが、作成時に
イタリアンハーブをたっぷりまぶしておいたり
あらびきコショウを超たくさんかけておいたり
してますよ～。

[3] mixiユーザー 02月25日 16:35

ホタテ貝柱水煮缶詰で作る大根サラダがありますよね。
あれのホタテのかわりを鳥はむで作るとおいしいですよ。
味は単純にマヨネーズと、好みでからし入れたり。

[4] mixiユーザー 02月25日 18:14

私も基本はそのままです。
なにかつけるとしたらマヨネーズですね。
サンドウイッチにすることが多いので。

＞なっちょさん
柚子胡椒とマヨ、美味しそうですね！
柚子胡椒大好きなので今度試してみます^^

[5] mixiユーザー 02月25日 21:52

皆さん！ありがとうございます。
今から鳥ハム食べます。
確かにそのままの味を楽しむのがおいしいかもしれないですね。
今日は柚子胡椒マヨを試してみたいと思います。

[6] mixiユーザー 02月25日 23:56

ども、お初です。
自分は、七味+マヨ+しょうゆ　で食べたりすることが多いです。
酒のつまみには最高ですよｗ

[7] mixiユーザー 02月26日 21:40

＞たまさん

ありがとうございます。なかなかオツな組み合わせですな☆
自分はお酒大好きなので今日はそれで食してみます！！

[8] mixiユーザー 03月04日 19:19

ワサビしょう油で食べるのが好きです。
板わさなカンジで、お酒によく合います(*ﾟーﾟ)

[10] mixiユーザー 06月03日 12:57

初めまして～m(_ _)m

朝食に、鳥はむにスライスオニオンをのせて、粒マスタードをかけて食べました。
シンプルですが、とっても美味でした☆　ワインにもビールにも合います！！(←朝食だろ)

[11] mixiユーザー 06月03日 20:43

うちでは塩コショウにごま油たらしたモノをつけて食べます。
ハイカロリーは承知ですが、美味しくて止められません。。。

[12] mixiユーザー 06月05日 01:05

我が家の定番は、お醤油・お酢・ごま油に長ネギのみじん切りをコレでもかっと入れたものです。
お酢は「にんにく酢」を使うとまたうまみが出ます＾＾
（にんにくを生のままお酢につけ、1ヶ月以上置いたもの）

今漬け込み中で、早く食べたいなぁ～(笑)

[15] mixiユーザー 03月10日 13:06

完璧な出来の鳥はむは　やっぱりそのままが美味しいです☆

自分が試したのでは　既出ですがワサビ・ゆず胡椒。

あと　エクストラバージンオイルをちょっとたらすのもいけました！

[17] mixiユーザー 03月15日 08:30

（初めましてー）

味が薄かったなーとか思う時は、カッテージチーズ（買うと高いので、牛乳にレモン入れてチンして漉しても）、少量の塩、カリカリベーコン、小口切りしたネギ、好みでオリーブオイルを混ぜたものを付けて食べます。

あと味噌とみりんと胡麻とマヨを混ぜたものを塗って少し焼いてみたり。

……鳥ハムの味付けを色々やろうとするので、モノ足らない味になる事が多くて（＾＾；

[19] mixiユーザー 01月09日 02:03

はじめまして

自分もそのままで食べることが主ですが
カレー粉と塩で漬けておいた時はヨーグルトをかけて食べたりしますね
少し濃いめの塩をしておくとヨーグルトで中和され塩っ気がほどよくなるしカレーとヨーグルトはかなり合います

あまり見掛けない食べ方なのですがもしかして変ですか？？

[20] mixiユーザー 03月16日 00:38

ソースをつけるかどうかは塩の量によるのではないでしょうか？
慣れないと自分の好みの味付けって難しいですよね。

自分も初めの方は塩加減分からず、出来たもののソースをつけざるを得ない状態でした。
そのとき作っていたのは、ゴールデンスープ(ハムゆで汁)とトマトソースで割ったものに
塩コショウで味を調えたものです。

ハンバーグの肉汁をソースに使うのと同じ発想です。相性も良いですよ。

ログインすると、残り6件のコメントが見れるよ