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インド料理LOVEコミュの桃のラッシー

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桃のラッシー

mixiユーザー 2015年07月26日 17:02

桃のコンポートを作りました、沢山。
これだけ食べれるかなと考えていたらラッシーにしても美味しいと言う情報、早速試作です。
ヨーグルトはやはり酸味の強い手作りで、甘さはシロップをどれだけ入れるか、甘さより桃の味重視。

結果とても美味しい「桃のラッシー」完成です。
　
もう少し甘くてもといいかな、でも桃の味とても美味しいです。

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